做好了之后来一碟腌菜，淋上香油，再加一点香醋，再把炸好的丸子搁在里面，辣中透酸，酸中有辣。
一大碗下肚……
一股热流从胸腹之内直散到四肢百骸，身上的寒气就出来了。
在这个乍暖还寒的初春，驱寒最好不过。
“余老爷，今日要几只羊？”
望着躬身行礼的肉铺子掌柜，余员外拱拱手回礼，然后笑道：
“横山羊有么，若没有，其他的也行！”
“老爷好运气，商队才运来一些，可只剩下五只了，茹家在昨日一口气买了十多只，都是在小老儿这里买的！”
余员外闻言笑了笑，他知道，那十多只一定是茹慈买的。
“五只我全要了，劳烦你找人都送我家去，有人给你钱，我准备再去别处看看，看看家里还缺什么！”
肉铺掌柜闻言立刻对着身后的伙计说道：
“大户啊，莫发呆了，把羊给送到余大人家去，把家伙带上，去了就把羊剥了，动作麻利点！”
大户闻言立马来了精神。
他爱去余家，余家人大方，帮余家人杀羊不但有热乎乎的茶水喝，临走时人家还会给三四个赏钱。
钱虽然不多，但人家好歹会给。
大户算是发现了，在这长安，官宦之家当家的其实都很大方，对人都很大方。
但这官宦之家的管家就别说了……
一个个凶的厉害，做人还抠搜，不知道的还以为他是当家的大老爷。
尤其是那些没名堂的员外，帮他杀羊，笑脸都不舍得给一个。
见伙计去忙了，掌柜的低声道：
“同知大人要回来了？”
余员外笑了笑：“我倒是想他今日回来，可朝廷的事情哪能是我这个小老儿说的准的，只能先筹备着！”
“那令哥这次回来定然了不起！”
余员外谦虚的笑了笑：
“那都是乡党们信任，没有乡党们照拂着，那还不是自己绣花自己看！”
两个人一起笑了起来。
“余老爷，余大人从京城弄回的，那个什么落花生，还有那什么金薯今年是不是就要推种了？”
余员外点了点头。
落花生这几年不停地种，不停地留种，如今已经整个黄渠村加起来一共有十多亩地了。
今年也是要推种了，都是好东西。
金薯也是一样。
当初小老虎托人从京城送回来的时候只有七个，原本以为这东西跟土豆一样发芽后切块种植。
结果这金薯却用藤子。
这几年精耕细种，整个黄渠村都种上了。
等今天的藤子长出来，怕是可以扩种二十多亩地了。
金薯这东西好。
这玩意不挑地，产量比土豆还高，一亩能收十石，它的推种是今年的大事，夏收之后，就要大面积种植。
（ps：清朝文献记载红薯"一亩数十石，胜种谷二十倍"。）
产量高，意味着可留种的多，最好的是它还不争地。
只要今年把这些种好，明年就能立马推广开。
后年就能在长安大面积种植。
只要百姓有了饭吃，肚子不饿，长安就没有那么多不安分的事情。
如今世道不安稳，林御史说关外的盗匪如蝗虫，说白了还是肚子闹的。
能填饱肚子，谁也不愿意去当贼。
见余家老爷点了头，掌柜开心的搓了搓手。
土豆收成他去看了，去年他家也种了薄薄的一亩地。
不是什么好地，紧挨着灞河边，沙子都比土多。
去年秋收了……
老天爷，薄薄的一亩地，也没咋看管，那一亩地的土豆收成比自己在好土地上精耕细种麦子还多。
今年他计算好了，土地里的麦子就种一半，够赋税就行。
剩下的土地全部种土豆，地里的苜蓿他也不准备收。
准备让它们全都烂在土地里肥田。
如今从余老爷嘴里得到了准信，今年衙门准备推广落花生和甘薯，也就是说土豆可以随便交易了……
自己今年留了这么大一块空地，就等开春天暖和起来全部种土豆。
等到七八月，别人家才开始种，自己家开始收。
这第一波赚钱的红利不就来了……
望着咧着嘴笑的肉铺子掌柜，余员外怎么不明白他怎么想的。
可他一点都不恼，儿子说的很清楚了，就该让这有脑子的赚钱。
他赚的的越多，种土豆的也就越多。
推广这些光靠衙门太慢了，就该让这些大户动起来。
百姓们其实是跟着他们的，在地方，他们比衙门有威望。
“打雷了？”
正美美的想着今年能赚一笔的掌柜抬起头看了看天，望着那东边升起的太阳，疑惑地挠挠头：
“哪能呢？”
“你听？”
侧耳倾听，北方的确传来了隆隆的响动，随着响动声传来，越来越多的长安百姓抬起头。
“来福回来了！”
余员外转身就朝着城外跑，他要去大雁塔，大雁塔高，望得远。
他要看是不是自己的来福回来了。
“备马，备马，是大郎回来了！”
在绣婚服的茹慈猛的抬起头，望着手指上渗出的血珠，忽然害羞的笑了起来。
转身进了闺房，再出来的时候已经是一身劲装。
随着轰隆声越来越清晰，衙门的人也惊动了。
“战马，不少于五百之数的战马。”
茹让跑出衙门，望着城墙，城墙上旗帜未动。
“快快，换官衣，同知大人回来了！”
……
“额伲献幼芩慊乩戳耍庖宦钒盐业某ψ佣家叱隼戳耍 �
朱大嘴的身子随着战马颠簸。
这一路虽然苦，但他的马术却被这一路的苦行，颠簸的炉火纯青。
就连蠢笨的肖五……
如今也能扛着大旗坐在马背上紧跟队伍不掉队，他的马术不是练出来的，是活活的被逼出来的。
望着不远处的长安，余令吐出一口寒气。
虽然给了三边总督五百匹马，但队伍里还剩六百匹，这一路可以来回换，让战马的脚力时刻处在巅峰。
如果不是马车里有货物，余令等人还能跑得更快。
“再坚持一下，到了家咱们就吃好的，第一顿咱们吃八珍汤配坨坨馍，晚间咱们吃肉夹馍配油泼面！”
“好嘞！”
众人咽了一口唾沫，开心的大声回应着。
虽然不是什么山珍海味，但离家这半年，想的就是这一口。
“冲啊！”
马蹄声轰轰如雷。
南宫别院的闷闷说了一句我哥回来人就冲了出去，她骑得马可是真正的宝马。
等蜀道三冲出来，闷闷已经消失不见。
一个黑点朝战马群对冲而去，似乎感受到了后背主子的心情，大黑变成一道黑色的闪电，马如龙。
“唏律律~~~”
战马嘶鸣，远处的战马叫，这边的战马回应。
望着远处一道身影快速冲来，肖五咧着嘴大声道：
“闷闷，是闷闷……”
闷闷骑着马，迂回着融入队伍，她的马脾气不好，冲进来就又踢又咬。
骑马的如意被咬走，小肥也被逼离开。
它连余令骑着的枣红马也想咬，直到脑袋被余令抽了一巴掌，它才想起来这位也是主子，冷静了下来。
扑闪着大眼睛，像狗一样嗅了嗅。
因为闷闷的蛮横加入，好好的队形变得乱七八糟。
苏怀瑾羡慕的看着闷闷的马。
谁能想得到，当初丑的都没人要的小玩意，如今长得这么神骏，这么招人稀罕。
当初余令可是问了一路自己要不要……
一想到自己错过这么好的一匹宝马，心都在滴血，造孽啊，真是造孽啊！
“闷闷，这马可不敢卖，给多少钱都不能卖！”
“好！”
“真要卖你找我哈，我家或许什么都缺，就是不缺钱！”
“做梦！”
众人闻言哈哈大笑，苏怀瑾这算盘打得在长安都听的见。
过了龙首原，众人速度陡然变缓，队伍也变得齐整了起来，有了威势。
吴秀忠看了一眼肖五，叮嘱道:
“旗举高点，咱们要过长安城，可不能丢份啊！”
“那你赶紧去把城墙拆了，城门楼子里可举不起来！”
吴秀忠深吸一口气，狠狠的给了自己一拳。
战马入长安，朱雀大街两侧站满了看热闹的百姓。
随着众人携带的蛮荒之气扑入长安城，欢呼声突然响起。
朱大嘴望着朱老五媳妇在翘首找他男人，轻轻叹了口气，翻身下马。