随后,林喆又是狼吞虎咽般将一小盘鸡蛋饼炫掉!
早上出门的时候他没早餐,在狐狸啃鸡景点等待签到的时候肚子早饿了。
这会儿吃掉6个鸡蛋炒制的鸡蛋饼刚好填饱肚子。
“没有任何调料,也没有任何复杂的工艺,竟然能炒出这么好吃的炒鸡蛋,我太牛逼了!”
“这么好吃的鸡蛋,要是再配合上米饭的话,炒出的蛋炒饭肯定是一绝!”
蛋炒饭是林喆最喜欢吃的食物之一。
尤其是老妈做的蛋炒饭堪称一绝,他从小吃到大都百吃不腻。
脑子里一想到蛋炒饭,肚子里的馋虫一下又被勾出来了。
哪怕吃鸡蛋饼已经快吃饱了,但还是忍不住想再吃一大碗蛋炒饭!
林小萌的蛋炒饭做的也不错,是老妈之外,林喆吃过的最好吃的,一向被他当成是老妈版蛋炒饭的平替。
“今天中午,就让小萌来施展一下她的厨艺吧!”
想到这里,林喆当即就去厨房里把米饭给蒸上,两勺米,三勺水,两个人足够了。
用来做蛋炒饭的米饭要蒸的硬一些才好吃,所以比平时少添了半勺水。
蒸好米饭,林喆用一个不锈钢盆盛了一大盆的大米去院子里喂鸡去了。
咯咯咯,咯咯咯……
咕咕咕,咕咕咕……
100多只鸡在小竹林里追逐嬉戏,看样子很喜欢现在的环境。
不过……
“这么多鸡养在这里,会不会吵到前面入住的住客?”
林喆感觉这是一个必须要重视起来的问题。
客人们住客栈都喜欢清净,这么多鸡在这里咯咯地叫着,势必会影响到前面顾客休息。
搞个小型的养鸡棚,把这些鸡都圈养起来?
那样的话,倒是可以解决噪音的问题,但对于这些鸡来说,肯定不如现在这样在竹林里嬉戏自由自在。
林喆想了想,对着竹林里的一群鸡大声喊道:“都安静点儿,不许大声交流。”
他这一嗓子下去,还别说,真有效果!
那些有“智力”属性的鸡在听到林喆的指令后,声音立马小了下去!
不过,那些没有“智力”属性的鸡还是我行我素,该怎么扑腾还是怎么扑腾,该怎么叫还是怎么叫。
“这样的话,把不听话的那二十来只关起来养,其他听话的那些可以继续散养。”
林喆摸摸下巴,心里很快就有了主意,对于那些不配合的鸡,只能采取点儿措施了。
虽然这些通过签到获得的鸡足够特别,也很珍贵,但不能因为捣鼓这些鸡影响了有福客栈的正常经营。
抬手看了一眼手腕戴着的一款佳明运动手表,不知不觉,这会儿已经上午十一点过半。
平时林喆和林小萌都是十二点左右吃午饭,快到饭点了。
林喆去厨房用洗洁精把手洗干净后回到前厅的时候,林小萌刚给两位客人办好入住。
“喆哥你在后面忙什么呢,一上午都没见你人。”
林小萌见到林喆后笑着问了一句。
林喆笑着回应说:“没什么,我在后院养了一些鸡。”
“啊?养了……一些鸡?”
林小萌听到林喆的回答后脑海中冒出一大堆问号。
喆哥怎么突然想起养鸡了?
这鸡……它正经吗?
林喆笑着补充说:“买来的都是已经可以下蛋的母鸡。
以后咱们天天都有鸡蛋吃了,不用去外面超市买了。”
“啊?哦……”
虽然鸡是正经的鸡,但林小萌对于自家喆哥突然养鸡的行为还是有些难以理解!
这年头,村里的老头老太太都很少有养鸡的了,又脏又麻烦还吵。
村民们吃鸡蛋都是超市去买,一托鸡蛋十来块钱能吃一个多星期.
50来块钱足够吃一个月鸡蛋了,费这劲干嘛呀!
“对了小萌,今天中午咱们吃蛋炒饭,尝尝咱家自己的鸡下的蛋好不好吃。”
“米饭我已经蒸好,配菜和鸡蛋也都给你放案板了,看你发挥咯。”
林喆说话的同时,人已经进到了服务台里面,拍拍林小萌的肩膀,示意她可以去做饭了。
第11章 今天的蛋炒饭超级成功!
“神啊可不可以让我感受一下~”
“看在我们对彼此都放心不下~”
“就算一阵风一片叶一个眼神的触碰,都好啊……”
林小萌嘴里哼着欢快的小曲穿过小竹林来到了后院。
咯咯咯,咕咕咕……
一进后院,她就发现了小竹林里多出的那群正在欢快啄食的鸡了。
这些鸡的颜色有白的,有黑的,红的,黄的,花的,五颜六色看上去没有一只是相同的。
林小萌也是三清山旁边土生土长的农村孩子,对鸡鸭鹅这些家禽倒是不讨厌,但也谈不上多么喜欢。
她还是更喜欢毛茸茸的小猫小狗之类的宠物。
“可能是喆哥这段时间压力太了吧,养些鸡啊鹅啊解解压也不错。”
“总之,他做什么事情,肯定是有自己的想法。”
“作为一名合格的员工,我应该多多支持他。”
林小萌一边在嘴边嘀咕着,穿过后院的院子来到简易厨房门口推门而入。
电饭锅里的米饭早已经被林喆盛了出来放凉,凉掉的米饭粒粒分明,炒出来更好吃。
配菜是简单的蒜薹和胡萝卜还有一根火腿肠,处理起来也很快。
剁剁剁,剁剁剁--!
林小萌从八岁就开始给患病在床的奶奶做饭,也是有着十几年做饭经验的老手了,一手刀工跟她本人一样漂亮。
用时不到五分钟,林小萌就已经将蒜薹和胡萝卜都切成了丁,放到了一旁备用的一个不锈钢盆里。
“下一步打鸡蛋,这应该就是喆哥说的新鸡蛋了吧?”
林小萌见案板前面的一个塑料盒子里整整齐齐放着4颗看上去干干净净的鸡蛋。
伸手拿了一颗,单手打入一个瓷碗里。
“咦?嗅!嗅!嗅……”
打完鸡蛋,林小萌使劲嗅了几下鼻子,没有闻到熟悉的蛋腥味儿反而有一种很陌生的香气。
这种香气不是任何香辛料的香味儿,也不是什么花香果香什么的。
林小萌长这么大,还是头一次闻到这种淡淡形容不出来的香气。
“这香味儿,难道是这鸡蛋的香味儿?有香味儿的鸡蛋?”
林小萌有些难以置信地把瓷碗端起来凑到鼻子前面又抽着鼻子嗅了几下。
她这才确定这香气确实是碗里的蛋液散发的。
“我嘞个乖乖,这鸡蛋怎么还有香气唻?”
林小萌下了这么多年厨,还从未见过这么神奇的蛋呢。
咔嚓!
又拿起一颗,打手打入瓷碗中,还是很香。
咔嚓,咔嚓--!
林小萌把四颗鸡蛋全部打入碗中,香气比之前更浓郁了。
“不是臭味儿,蛋液也不散,说明不是坏蛋,但……”
林小萌还是有些拿不定主意,最后掏出手机拨通了林喆电话,询问他的意见。
嘟嘟嘟……
电话响了三声就接通了,对面响起林喆说话的声音。
“喂喆哥,是这样的,你的蛋……”
“哦,你也知道这香气啊!”
“好的,好的,不是坏蛋就行,那我就用这个鸡蛋炒了啊?”
“嗯嗯,好的好的,您在前台等着吧,我炒好了一块儿端过去。”
“好嘞~喆哥您瞧好吧,那先挂了。”
在电话里跟林喆确定了鸡蛋没问题后,林小萌这才打开液化气瓶,然后起锅烧油,一套小连招很丝滑。
油温差不多的时候,林小萌先是将切好的胡萝卜丁、蒜薹丁、以及火腿丁倒入锅内翻炒。
随便翻炒十几下后加入适量的食用盐,随后将提前打好的蛋液倒入锅内用筷子快速将鸡蛋液打散成和蒜薹丁差不多的碎蛋。
再次将锅内的食材翻炒均匀后加入米饭,随后加入适量生抽,老抽。
用铲子将米饭团拍碎,炒散。
用时五分钟多一点,一锅颜色橙黄,粒粒分明的蛋炒饭做好了。
“好香啊……今天的蛋炒饭超级成功!”
看着出自自己之手的蛋炒饭色香味俱全,林小萌内心很有成就感。
用铲子的一个角铲了一些米饭放到嘴边尝一下咸淡,林小萌脸上不禁露出惊讶的神色。
她知道自己今天炒出来的蛋炒饭肯定很好吃,但没想到这么好吃!
几种食材的香味儿完美融合,这味道好吃到让林小萌有种想哭的冲动!
“我的神呀!这也……这也太好吃吧!”
尝过了味道后,林小萌不禁是大大地咽了口唾沫,她已经被自己炒出来的蛋炒饭给彻底征服了!
“喆哥肯定也会很喜欢的!盛出去给他尝尝!”
一想到林喆尝到今天的蛋炒饭时候的表情,林小萌嘴角一翘,左脸上那个深深的酒窝一下凸显出来。
林喆今天蒸的米饭本就不少,又加了鸡蛋和各自配菜,炒好以后更多了!
林小萌把蒸米饭的压力锅内胆清洗一下,直接把炒锅里的蛋炒饭倒了进去。
随后,她又拿了一个盛饭的硅胶铲和两双筷子、两个盘子,满心欢喜地端着锅去前台和林喆汇合。
“喆哥,准备开饭了~”
回到客栈前厅,林小萌笑着招呼正在玩手机的林喆一句。
“好嘞,我已经闻到蛋炒饭的香味儿了,今天的蛋炒饭尤其香啊!”
林喆笑着答应一句后起身从座位上站起来,两人一块儿进到一楼的办公室内。
中午这会儿景区内的游客一般也都在吃饭,或者正在觅食的路上,办理入住的不多。
林喆和林小萌每天都是趁着这段空闲的时间解决一下午餐。
两人一前一后进门,林小萌放下手里的锅胆,用硅胶铲先给林喆盛了满满一大盘子。
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