“现在本场食戟三位评审员都已经落座，现在再让我！可爱的丽酱再给大家说明本场双方的条件。”
“吵死了！”
“你这个家伙给我闭嘴！”而就在川岛丽准备卖萌再给自己吸引一波人气时，突然间被凶恶的角崎泷凶不耐烦的打断。
叽叽歪歪的，角崎泷最看不惯的就是这样的家伙了。
“开始吧！”
“比赛的主题是日本料理，食材是鱼类，限时时间两个小时。”角崎泷迅速宣布完食戟的条件。
该死的！
你这个没胸没屁股，发育不良的小矮子！
川岛丽在心里面阴暗地祝愿角崎泷一辈子都长不大，但在表面还是老老实实退到会场的旁边。
远月十杰，而且还是第二席，角崎泷可不是她个小小的远月国中部二年级学生能够惹得起的。
……
“日本料理？”
“鱼类料理？”
“沙佩尔老师他不是我们远月法式料理的讲师么？怎么会担任题目是日本料理食戟的裁判啊？”
“谁知道呢？”
“角崎前辈和木久知前辈，她们不也都出现了么？”
“嘿嘿嘿！”
“如果来的前辈要是就只有着木久知前辈就好了，角崎前辈太凶了，眼神看着就让人害怕。”
“嗯嗯嗯。”
“果然十杰里面还是木久知前辈最温柔了。”
“等一下！”
“你们看看那个是什么……”而在观众席的学生们在讨论评审员的时候，忽然间有人发出震惊喊道。
“真的假的？”
“那…那不是蓝鳍金枪鱼么？居然连这么顶级食材都出现了，难怪角崎前辈他们会出现在这里。”
……
“哼哼哼！”
“该死的混蛋，现在就好好欣赏我准备的食材，这可是你这样穷狗一辈子都买不起的顶级食材。”
蓝鳍金枪鱼是被公认为金枪鱼中品质顶尖的品种，肉质的口感要远远的碾压其他品种的金枪鱼。
在日本料理里被视为珍宝食材，面前这头野生的蓝鳍金枪鱼正是谷川克也他底气的来源。
……
“蓝鳍金枪鱼么？”
“啊啊啊！”
“我也好想吃啊！”小林龙胆咬着葱白的手指，目不转睛盯着谷川克也摆在面前的蓝鳍金枪鱼。
小林龙胆最喜欢擅长料理方向是珍稀食材的烹饪，蓝鳍金枪鱼恰好完美戳中了小林龙胆的癖好。
不只有小林龙胆。
司瑛士、斋藤综明等人也都目不转睛盯着蓝鳍金枪鱼，顶级的食材是所有料理人都难以拒绝的诱惑。
别说是他们了。
即便是项籍对蓝鳍金枪鱼也很心动呢！毕竟项籍到现在也没有上手过这样的珍稀的食材。
香料不等式；
猛牛青龙斩；
黑暗料理界的各种料理秘技都需要接触不同的食材，不断接触、不断试错才能够修炼到最高层次啊！
……
而在感受到项籍看向自己的目光后，特别是见到项籍拿出来真鲷后，谷川克也的神色愈发的自信。
真鲷在日本的鱼类美味星级评价体系里面，虽然也是超高级鱼，属于是五星顶级美味的鱼类。
但五星和五星亦有区别。
真鲷能够排到五星是因为它是五星级的鱼类，而蓝鳍金枪鱼是五星，是因为等级最高就只有五星。
蓝鳍金枪鱼打真鲷？
优势在我！
谷川克也现在就仿佛已经见到项籍在食戟输给他，然后灰溜溜从远月滚蛋的画面了。
第37章现场烹饪的表演
食戟开始后，谷川克也立刻从料理台上抄起准备好专门用来处理大型金枪鱼的特殊厨刀鲔包丁。
鲔包丁修长的刀身精准劈砍在蓝鳍金枪鱼的身上。
很漂亮的一刀，谷川克也干净利落地就将蓝鳍金枪鱼两侧的硬鱼鳍、鱼尾除去，利落的动作没有不小心拉扯到金枪鱼的鱼肉。
在快速的处理完鱼鳍鱼尾后后就开始处理鱼鳞，蓝鳍金枪鱼表面退化的鱼鳞被紧贴鱼身的鲔包丁刀背轻松刮除。
蓝鳍金枪鱼纤细圆润的鱼鳞星星点点地从刀刃上落在了料理台上。
在金枪鱼的粗处理完成后，谷川克也手中的鲔包丁就精准无比刺入金枪鱼的鳃下处，猛然的挥臂，鲔包丁稳稳将金枪鱼的头部切下来。
……
“好强的臂力。”
“这个家伙居然这么轻描淡写的就将金枪鱼的头部给切下来，用鲔包丁处理金枪鱼通常可是需要两个人配合。”
“喂喂喂……现在应该在意是他展现的刀工吧？蓝鳍金枪鱼鱼身和鱼鳃相连部位可是完全保留下来啊！”
……
随着谷川克也开始分割蓝鳍金枪鱼，观众台上有着不少观众的口中顿时发出阵阵惊呼声。
难怪谷川克也能够通过远月高中部的入学考试呢？从他的这一手刀工就能够看出他的厨艺不弱。
修长的鲔包丁紧贴着金枪鱼脊骨沿着鱼身中线继续下刀。
噗通…噗通……
蓝鳍金枪鱼的背部肉和腹部肉就被精准地取了下来，按照左右两侧分成了四块主肉，整整齐齐躺在料理台上面。
“粗分割完成。”
“现在剩下的拆分剥离腹部肉中的大腹。”谷川克也在长长吐出一口气后，随即就换上专门的刺身刀。
鲔包丁的刀身修长且厚重，适合用在整鱼的完整分割上，并不适合对鱼肉进行精细分割。
……
“哦哦哦！”
“真不愧是通过高中部入学开始的谷川前辈，食戟刚开始这么快就完成蓝鳍金枪鱼的分割。”
“而且分割蓝鳍金枪鱼的技术还是如此的完美。”
“粉色的腹肉，肉质细腻如同大理石的纹理，绵密的脂肪像美丽的雪花，闪耀着无比动人的光泽。”
“哎嘿！”
“丽酱我都不敢想象这样完美的鱼腹肉，吃进嘴巴的时候究竟会是一种什么样的感觉？”川岛丽轻捧着脸庞开始卖萌。
“当然了。”
“现在丽酱我可也同样更好奇谷川前辈准备烹饪什么样的料理呢？但丽酱我想谷川前辈的料理，应该是非常美味的料理吧！”
“啊啊啊啊！”
“丽酱！”
“丽酱！丽酱！”观众席上性压抑的远月男生们，瞬间就因为川岛丽的撒娇而齐声呼喊起了她的名字。
……
“哼哼哼。”
“食戟的这个主持人倒是有眼光嘛！”听到川岛丽的称赞声后，收起刺身刀的谷川克也的脸上，不由露出几分得意之色。
前面在答应和项籍的食戟后，谷川克也在食戟开始前的这三天的时间里，可都一直在进行着处理金枪鱼的特训。
而谷川克也准备的特训就是为了刚刚的那一刻。
食戟对决！
不仅仅是在厨艺上的比拼，同样也是料理人烹饪过程的碰撞。
在料理界里面有着一个专业词汇叫【现场烹饪】，是指在客人的用餐的时候专门进行烹饪的特殊表演。
最典型的例子就是在吃烤鸭的时候，不是将片好烤鸭端到面前，而是厨师现场当面开始片鸭子。
现场烹饪的表演方式能够提升食客们对于菜品味道的期待值，同时这样的表演，也会让食客的情绪变得高涨起来。
不然的话。
谷川克也直接使用准备处理好的金枪鱼腹肉不香么？
而在眼角的余光扫过川岛丽的身上后，谷川克也现在的注意力，更多还是放在评审席上木久知园果她们三位评审员的身上。
两位十杰。
一位讲师。
只要今天自己能够在这场食戟对决里面获胜，引起木久知园果们的注意将会是受益一辈子的事。
“吵死了！”
“你这个蝴蝶结混蛋给我安静一点啊！”就在川岛丽恶意卖萌的时候，看不惯她的角崎泷，突然间咆哮地大声喊道。
角崎泷凶恶的语气瞬间就将川岛丽给吓得像是只鹌鹑一样。
与此同时，谷川克也现在的情况比起川岛丽也好不了多少，被吓得不敢再朝着评审席的方向看过去。
……
“呵呵呵。”
“只是勉强及格的刀工，居然能够被夸成这个样子。”角崎泷双手抱在她平平无奇的胸前，倒吊的眼睛眼中满是嫌弃。
“食戟委员会的人究竟是在做什么？”
“在我担任评审员的比赛，竟然安排这样的人来担任主持人，他们这样分明就是没有把我放在心上。”
“角崎前辈。”
“食戟主持人和评审员的职能不一样，主持人的工作就只有介绍情况和烘托现场的氛围。”
“川岛同学在这件事上其实做的挺好的。”木久知园果忍不住的弱弱地为着川岛丽说了句公道话。
“啊哈？”
“大胸妖怪，你这是在教我做事么？”但是角崎泷怎么又可能会听得进木久知园果的话呢。
“不！不是……”
“刚刚我就只是，就只会是……”木久知园果连忙蜷缩着回答道，但嘴巴笨拙得不知道该怎么回答。
木久知园果在平时属实是被角崎泷给“欺负”怕了。
“角崎同学。”
“现在可还是在进行着食戟，请你保持安静。”不过好在不会笑的沙佩尔，在这个时候开口，救了木久知园果她一命。
“嘁嘁嘁！”角崎泷虽然很是不爽的撇了撇嘴，倒也没有和沙佩尔顶嘴，老老实实重新看起食戟。
远月十杰在远月学园里面虽然是最高的权力机构，但就只是在远月的一亩三分上面，在离开远月，在日本料理界里面都也不会有着种权势。
而沙佩尔这些讲师他们就不一样，别说是日本料理界，甚至在其他国家料理界中也有着一定的名气。
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