【“除此之外，最重要的就是配料和火功。”】
【“这可是一门学问！”】
【小玩子说的头头是道，直接将秦王等人看傻了眼。】
【可秦王不相信小玩子这么年轻就能掌握多种鸭子的做法。】
【眼看自己被看看轻，小玩子决定拿出点真功夫。】
【不一会儿，厨房内就传来一阵诱人的香味。】
【就连做鸭多年的鸭四都佩服不已。】
看到这里，古人初始的轻慢渐渐被这天幕中所展示画面所勾起的食欲所取代！
古人们看得如痴如醉，不由自主地咽着口水！
那烤鸭色泽金黄，肥瘦分明！
光是看着就能想象出那酥脆的鸭皮和鲜嫩的肉质！
香气渐渐充盈在古人们的想象之中，不少人已经开始坐立难安！
馋啊！
光看这个画面就馋的不行！
那个皮，什么都不蘸都香！
“这么好的手艺！这手要是长在我身上就好了！”
“原来烤鸭之道，竟有如此多的讲究！”
“看来咱们平日里吃的，都是粗糙货色啊！”
“唉，早知该吃了晚饭再看！”
“莫说馋哭小孩了，便是我这把年纪，也快要按捺不住了！”
……
东坡居士摸着微微发福的肚子，目不转睛地盯着天幕上的画面。
世间美食，自己向来都是略知一二，今日倒是让这烤鸭的手艺给惊着了。
瞧那鸭皮金黄，裹着晶莹剔透的油脂，不由得让人食指大动啊！
往日里那些寻常烤鸭，与眼前这般精妙的手艺相比，着实是差了几分火候。
看着那肥瘦相间的鸭肉，东坡不由得暗自思忖。
这烹饪之道，倒与作诗写文颇有几分相通之处。
正如诗文讲究意境，这烤鸭也是讲究火候。
诗词忌讳平淡，这鸭肉自然也要荤素调和。
那炉火的掌控，火候的拿捏，更是与诗词的韵律一般，都要恰到好处。
瞧那厨艺精湛的模样，莫说是寻常百姓，便是御厨也未必能有这般功底。
这等手艺，倒是值得一试。
平日里写诗作画已是熟稔，这烤鸭的手艺想来也不过是火候的拿捏罢了，待回去定要钻研一番。
若是能琢磨出几分火候，说不定还能写出一篇《论烤鸭》来，也不枉在这美食一道上费些心思。
但是光看这天幕上的画面，想必烤鸭的滋味，怕是比自己平日里研究的东坡肉还要来得精妙几分。
罢了罢了，今日既见如此美味，若是不亲自尝试一番，岂不是辜负了这一身才学？
待明日便去寻些新鲜鸭肉来，定要将这烤鸭的滋味给参透了才是。
……
乾隆年间位面。
袁枚正用手捂着胸口，暗自感叹这烤鸭的精妙之处。
世间美食虽多，但能将一只普通的鸭子做到如此境界，当真是让人大开眼界。
那肥瘦比例的把控，火候的拿捏，无一不是极致的讲究，这等手艺，不愧是值得细细品味的佳肴！
看看那鸭皮！
油脂晶莹剔透，这般卖相，怕是连自己精心研究的菜肴也要逊色三分。
平日里写了许多吃食的文章，今日倒是被这烤鸭给上了一课。
这烹饪之道，当真是无穷尽也，便是穷尽一生，也难以窥其全貌。
若是能将这般手艺记录下来，也好为《随园食单》添上浓墨重彩的一笔。
烹饪之道，讲究的就是这一个“精“字，若是能将这烤鸭的精髓领悟透彻，说不定还能创新出几分滋味来。
这等美味，若是不能亲自尝试一番，岂不是辜负了这一番机缘？
待明日定要请几位知交好友来府上，一同研究这烤鸭的做法。
美食本就该与人分享，独乐乐不如众乐乐，况且有了这些饕餮之士的品鉴，定能让这道菜更臻完美！
……
另一个位面，乾隆端坐在那里，眉头微蹙，细细端详着天幕上的情景。
堂堂大清御厨，竟比不上这小小手艺，着实让人有些不快！
不过这烤鸭的做法，倒是颇具匠心。
这等手艺，若是能为朕所用，倒也不失为一桩美事。
朕虽贵为天子，但对美食向来都是推崇备至，这烤鸭的做法，倒是值得让御厨们好好学习一番。
不过这等手艺若是传入宫中，定要加以改良才是！
寻常百姓的口味，如何能与天家相比？
这火候再精进三分，香料再增添几味，想必更能彰显皇家气象！
说不定还能将这道菜改良成专供天家享用的御膳，也算是为大清皇室增添一道美味佳肴！
天子悄悄吞咽了一下口水，又强自稳住威仪。
这等小事，原不该让朕亲自过问，但这烤鸭的确勾起了几分兴致！
待明日早朝过后，定要召几位御厨来问個明白！
第736章 名场面：礼部侍郎劝慰！朱元璋：讲屁话没有用，让你也节哀！
若是他们学不会这般手艺，朕就亲自指点一二，让他们见识见识什么才是真正的烹饪之道！
就算是民间小技，经过朕的改良，也定能成为一道举世无双的佳肴！
【而在这部电视剧里面，这皇上朱元璋也是非常懂得感同身受的。】
【太子逝世，礼部侍郎礼貌安慰。】
【“请陛下节哀珍重！节哀珍重啊！”】
【皇上当即回怼！】
【“你说的容易，你又没死儿子！”】
【紧接着，朱元璋的小脾气就上来了！】
【“来人呐！传朕的旨意，将礼部侍郎的儿子赐死！”】
【说完这句话，皇帝一下子就舒服多了。】
【爽快许多的朱元璋，对身边太监轻飘飘来一句：“传膳！”】
【虽然听起来好像有点大病，但他可是朱元璋哎！】
古人们看到这一幕，先是一阵惊愕，继而忍俊不禁。
这位皇帝的脾性当真是妙不可言！
这种独特的感同身受之法，虽说荒唐，却又让人莫名解气是怎么回事？
那些衙门里当差的人不由自主地摸了摸冷汗，暗自庆幸自己不是那位礼部侍郎，不过平时对自己的主子，还是得谨慎说话才行！
倒是一些平民百姓看得津津有味，觉得这等做派虽然蛮横，却也直白爽利！
不过这皇帝的性子也忒直白了。
真实的朱元璋，真的是这样子的吗？
不过看着任性妄为的做派，好像也真的只有那位开国皇帝才能说得出做得到了。
“这才叫做感同身受，不愧是朱重八！”
“礼部侍郎怕是做梦也想不到会有这样的结果。”
“这下可真是体会到什么叫做节哀珍重了。”
“早知如此，就该闭嘴装哑巴。”
“这位侍郎真惨哦，因为一句话就搭上了儿子。”
……
明朝位面。
本尊看到这个画面的时候，直接一脸懵逼，满头问号！
朱元璋瞪大眼睛死死盯着天幕，脸色逐渐阴沉！
这是何等荒谬的事！
这般胡编乱造，简直是对天子威仪的严重亵渎！
朕向来爱民如子，虽然性格直率了些，但也不至于如此荒唐！
朕乃是皇帝，一言一行都关系着万民生计，岂能因一时意气就随意处置大臣子嗣。
胡说八道，都是胡说八道！
这些个戏子，怎敢如此编排朕的形象！
朕虽出身贫寒，但早已洗去市井气息，岂会做出这等任性妄为之事？！
难道在后人眼里，朕就只剩下这般粗鄙之相？
这戏文编排得也太不讲究了，竟敢将堂堂天子塑造成一个喜怒无常的市井之徒。
左右瞧瞧，看看这些人竟还笑得如此开怀！
若是让这些荒诞的说法流传开来，岂不是要让后人都以为朕是个不讲理的昏君？
哼，这些個不学无术的编戏之人，若是放在朕的年代，定要好好惩戒一番！
一个个全部都诛九族！
不！邻居也都鲨啦！
……
唐朝位面。
太宗天子李世民看得连连颔首，嘴角难掩笑意。
这朱元璋当真有趣，倒是个性情中人。
天子本就该恩威并施，这般处置虽显得霸道了些，但却也不失为一种另类的明理之道。
那礼部侍郎不懂察言观色，空口说些场面话，这等惩戒倒也算是给群臣一个警示。
这等任性妄为的手段，倒是让人眼前一亮。
身为帝王，有时就该如此雷厉风行，也好让那些只会说些冠冕堂皇之言的臣子长长记性。
不过这等任性的性格，在治国理政上怕是要吃些亏的。
虽说这般做派让人觉得痛快，但终究不是长久之计。
不过这朱元璋倒是有几分真性情，这种直来直往的手段，倒也不失为一种独特的治政之道啊。
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