虽说对于不能打包咸鸭蛋有些失望,但是最起码可以尝到咸鸭蛋了。
所以,冲着咸鸭蛋来的食客也没有继续纠结。
不知不觉之中,枫林晚这边又开通了早餐业务。
枫林晚这边开通早餐业务,宋薇也告诉了徐枫。
徐枫本来在店里正在做生意,看到这个生意,也是一愣。
这也行?
徐枫没想到,咸鸭蛋的魅力这么大,直接让他的枫林晚餐厅又多了一个早餐业务。
“要不再开一个早餐店得了”。看到枫林晚开通了早餐的业务,徐枫不由的嘀咕道。
当然,开店不是那么简单的,关键这事需要费钱。
什么人力物力啊,最后都需要钱来支撑。
其他的,都是虚的。
看到这个消息,其实徐枫的内心,也很复杂。
这下子,别说这批咸鸭蛋,就是以后的咸鸭蛋,估计也和他没多大关系了。
他每天喝粥再掏一个咸鸭蛋的愿望,看样子要落空了。
哎。
心中重重叹了一口气,徐枫有些难受。
这咸鸭蛋,注定与他无缘了。
知道了餐厅开通了早餐业务的消息,徐枫的心情,又喜又悲。
这也直接影响了他接到顾客的态度。
他时不时的叹一口气,早让那些买菜的太太们,感觉哪里出了问题。
甚至,她们心中都冒出了一个想法,这小帅哥怎么了?
难道,他有什么地方不好了?
四季生鲜店一直开到午饭时间,徐枫的午饭,也不打算继续在枫林晚餐厅吃了。
一是没有他的位置了,二是他不想看到那些咸鸭蛋。
不对,是不想看到那些咸鸭蛋的样子。
此刻的徐枫,完全成为了一个格局很小的人。
正如徐枫所想的一样,枫林晚餐厅现在的生意,那是火爆的。
可以说是,比昨天还火爆。
这些天原本是靠炖羊肉吸引食客的,今天直接轮到咸鸭蛋吸引时刻了。
人们都是看到了评价,那咸鸭蛋多么好吃,那里面的油是多么的多。
总之,你要是不来尝一个咸鸭蛋,那都是对不起自己。
为了更好的维持这种热度,宋薇每天三个时间段,都限量供应咸鸭蛋。
不然,后厨的这批咸鸭蛋是撑不到下批咸鸭蛋腌制好的时候。
当然,为了后期发的供应不断,现在四季生鲜店每天的咸鸭蛋,都基本送到了枫林晚餐厅那边腌制。
万盛餐厅这边呢,经过枫林晚的刺激,他们的烤鱼,就研制了出来。
万盛餐厅后厨,胡强看着眼前的成本烤鱼,有些欲欲跃试的感觉。
第093章胡强:这次十拿九稳了
在胡强眼前的,正是最终版本的烤鱼。
此时,烤鱼正在和配菜一起煮,锅里也冒着热气。
循着这股热气,胡强能闻到烤鱼独有的香味。
外表看上去有点烤焦的烤鱼,再加上配菜和作料的烹煮,无时无刻不散发着它独有的香味。
关键,让人看上去,也很有食欲的样子。
“王主厨,这就是做好的烤鱼是吗”?
胡强忍不住咽了一下口水,然后问道。
“没错,这个烤鱼就是最终版本,主要调制酱料的时间花费了久一点,其他步骤都很容易”。
王主厨点了点头后介绍到。
“行,那我尝尝”?
“可以”。
在王主厨的同意后,胡强拿起筷子,然后开始试吃烤鱼。
眼前烤鱼的做法,看上去很是简单。
先将湄公鱼放到烤架上烤过之后,等到外皮焦黄的时候,然后再放进锅里和配菜,酱料一直煮。
等到酱料的味道浸到鱼肉里面后,就可以开吃了。
胡强拨开配菜,然后夹起一大块鱼肉。
此时,鱼肉的外皮已经烤的焦脆,但是里面的鱼肉却还是软嫩的。
轻轻吹了一下鱼肉,然后放入嘴中。
“嗯,很好吃啊,味道已经完全入到鱼肉里面了,而且鱼皮酥脆,鱼肉细嫩,关键这酱料的味道也是绝了,完美的和鱼肉的鲜味结合到了一起”。
尝到烤鱼之后,胡强立马露出惊喜的笑容夸奖道。
“这个酱料我特意为烤鱼调制的”。
王主厨在得到夸奖后,脸上也露出了笑容,也很谦虚的回应道。
“这个烤鱼,我觉得可以成为新的爆款美食”。
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