“这多不好意思……”赵教授说着就想把自己碗里的肉拨出去。
“您可千万别客气！”
秦村长摆摆手，让他们赶紧吃！
“我听说你们城里过年的肉都难买！这么比的话，我们庄户人比你们还强点儿！我们这里很多人家自己养了猪，过年一杀就有肉吃。每家每户都晒了咸肉。馋了就切一块！所以，你们只管放心吃！”
“可……”秦京茹这时候还小，馋，藏不住心思。
听到她爹的话就想反驳！
第341章 井底之蛙！
……家里是养了猪，过年也的确杀了，可大家伙儿都是直接卖了大部分的肉，各家各户其实留得并不多。
就他们家那几块肉，本来都是她妈特意留下，想等她哥结婚的时候摆酒席用的。
所以，从过年到现在，她们一家真是没沾过几次肉腥。
结果她还没开口，就被她姐拽了拽衣角，只能低下头夹了一筷子炒鸡蛋——这也是占了调研组来的便宜。
这要放平时，家里的鸡下的蛋都是要攒起来，等有集市的时候去卖钱的…
现在居然炒了，她怎么也得多吃几块！
结果她刚夹了一块，就发现她姐学着她妈的样子，拿了干净的筷子给那些学生一人夹了一筷子鸡蛋，然后，鸡蛋也少了一大半……
张平安他们几个对视一眼，颇有些不好意思，可已经进了碗里的菜再用已经吃过饭的筷子夹出去也不合适，只能暗暗决定等回去之前想办法把秦家的损失补给他们。
刚吃完饭，公社里挖井的老把式就过来了。
根据秦村长的介绍，这位“老叔”六十多岁，这几十年在十里八乡找过二十多口井的位置。
所以，让他来帮忙找到最容易打出水的位置是最合适的。
“其实我们不只是要找出最容易出水的地方。”
张平安带着调研组的人和老叔走在村里，把自己这次之所以出来找试点的原因说了出来。
“压水井能出水，这是经过实验的。我们现在是想要收集相关数据。比如在沙土地的打井注意事项，遇到岩石层多的地方，有没有什么可以找到能打出水的办法？
或者，不同的土质下，铸铁管需要多少米更合适等等……”
老叔背脊微弯，却耳聪目明。
听了张平安的话立马明白了他们这个调研组调研的是什么。
“这简单。”他指了指秦家庄四周的方向说道：“往南上了山路走半个小时是一个山村，从地势上来说比秦家庄高了有三丈。
出了村往西走十分钟不到，是马家湾。他们村那一块几百年前是山上下来的河冲地，地下都是砂石。
从马家湾再往西十几二十分钟路，那就是石洼子，那里没住几户人，但是有石头，有人在那里弄了个石洞，往外卖石板。
就这几个地方，你们换着位置弄，足够找到十来个不一样的样本地。”
张平安一挑眉！
难怪都说家有一老，如有一宝！
这老同志对四周地形的熟悉度，让他们的工作瞬间就方便了许多！
更别提他对于各个村落的土质熟悉度了，简直像是给他们调研组开了外挂！
不过……他说样本？
张平安的手指微微一动，看向老叔笑着说道：“老叔，您对这四周这么熟悉，肯定是这里土生土长的本地人吧？”
那六十来岁的老头转头看了他一眼：“后生我知道你想什么呢。我告诉你，我呢，从我爷爷的爷爷辈就在这里住了。至于我说话你也别好奇。人说活到老，学到老。我平时闲了就去镇中学听课，有时候还给他们讲讲土质层和找水的办法。”
说完他哼笑一声，背着手走得稳稳当当。
张平安忍不住感到了一丝尴尬……
好吧，人外有人，天外有天。
自己有点忒警惕了，发现点儿不一样的就担心自己遇到敌特……
“有警惕心是好事儿。”似乎知道张平安在想什么，老叔领着他们在村中央的位置停下，转头看着张平安说道：“和平得来不易。我自己平时也警醒着呢！”
说完指了指周边说道：“就这一块，十年前准备挖井来着，但是挖一口井得要五十多块钱，想着我们村有山上下来的溪水，就没弄……”
说到这里他叹了口气，短短十年，天翻地覆不说，谁能想到突然大旱，连山泉水都要枯涸了。
“你怎么看出来这里容易出水的？”
那个跟着干活的焊工听完，在后面忍不住问了一句。
老叔没说话，反而看向几个学水利和地质的同学，似乎在等着他们开口。
几个同学对视一眼，又看了眼老师，有些不敢班门弄斧。
张平安看到众人不出声，便笑了笑道：“那我就抛砖引玉一下？”
他指了指路边的两棵构树。
“构树扎根深，经过两年干旱，其他地方的构树都有些无精打采，这里这两棵还枝叶繁茂，所以，这里地下水应该很充沛。或者说，这一片的地下水位比较高，更容易被吸收。”
老叔看向张平安，眼中都是赞赏！
“还有呢？”
张平安指了指旁边挨着山脚的一个院墙。
“那边儿不容易晒到太阳，最里面那个角更是不见天日。可不管能不能照到太阳，经过两年旱情，它都不应该再长出青苔才对。
但是，从这里一看就能发现，那块墙根上还有点儿青苔痕……”
老叔点头，转头看着其他学水利和地质的同学说道：“从地质来说，你们如果愿意登高一望就能发现，这地方虽然地势和全村持平，但都是垫出来的。从山上或者外面路边一看就能发现，这里其实地势最低。”
“从水利来说……”老叔指了指旁边绕着这一块而过的那条即将干涸的小溪道：“山泉从山腰过来，自动走了这条线，说明这条线在地势上最聚水。
从上往下，地下水自然跟上面一个道理。”
几个人对视一眼，齐齐低头，表示受教了。
“我这都是土办法看水，跟你们专业的比不了。等你们回去问问你们老师，他肯定能给你们更好地解释。”
老叔也不多说教，这时赵教授没来，如果人家来了，哪儿轮得着他说话~
而且他也明白，有些学生他们不是不懂，就是没见过世面，不敢开口罢了。
万一人家老师在，说不定一问就回答了呢？
“你们都是高材生，遇到问题知道的就说，我们庄户人懂得少，就等着跟你们学知识呢。”
老叔笑着讲了一句。
然后对着张平安说道：“就这一块了。整个秦家庄最容易出水的地儿！我等着你们的好消息。”
张平安点头，目送老叔离开，才带着几个调研组的成员回去。
“组长，我们不挖一块看看结果吗？”
有人问了一句。
张平安摇头：“没必要，咱们是来做压水井数据的，不是看土的。明天打井的时候记录就行——放心，我相信老叔的判断，这里出水位一定够高，说不定咱们明天用不了两根管就能行。”
等张平安他们回去一看，秦村长家里今天晚上居然要吃葱油饼！
而且都是纯白面，用了猪油，一进院儿就闻到了一阵扑鼻的葱油香，就算是张平安也被勾的咽了咽唾沫……
“这太破费了……”张平安皱眉，转头看向赵教授。
他们这么多人，吃一顿不得吃掉人家一个月的白面定额？
“教授，咱们带的精白面有多少？要不然先补出来秦家的……”
秦玉茹却一脸娇嗔地看着张平安：“张同学你可别跟我们见外！
你们来给我们帮忙找水，辛辛苦苦本来就应该补补！
再说了，你跟我堂姐是邻居，远亲不如近邻，你离得近，对她照顾肯定比我们这些远亲戚多！就凭这个我们也得照顾好你啊！
而且你们别担心白面的事儿！你们城里人定量，我们农村可没这个规定。我家自己种的麦子……虽然去年旱得严重，可也收了一点儿，吃这么一两顿的亏空不了。”
秦婶在一旁悄悄翻个白眼，死丫头嘴上说得还挺好听！
要是为了秦淮茹，她才不舍得把仅剩的几十斤麦子磨面吃！
还不是为了压水井，为了自己闺女吗！
就下午这么一会儿，秦玉茹在家说起了张平安十八回！
她这个当妈的能不明白她的心意吗？
虽然心里知道，张平安一个大学生还是个干部出身的大学生，怎么也不可能看中她们小门小户的农村姑娘。
可难得闺女相中一个，不管成不成，她这个当妈的都得给她帮忙不是？
成了最好，不成闺女也怨不着她，以后安安生生相亲找个人过日子就行！
“那不行……”
张平安刚要说话，便见屋里出来一个男人，看到秦玉茹离张平安那么近，想到自己刚才在屋时听到秦玉茹对这人说话的娇嗔声，那人对张平安立马生出一股敌意！
“玉茹！堂屋的电我看过了，一根电线接触不良，我修好了。”
对着秦玉茹说完之后，他转头看向张平安问了秦玉茹一声：“这几位同志就是借住你们家的调研组的人吧？”
秦玉茹立马点头，然后两步离开他身边，走到张平安身侧，伸出一只手对着他，向张平安介绍道：“张同学，这个是我们家邻居秦向北，初中毕业后在镇上电工所上班。平时十里八乡的电坏了都他修。”
然后嘴角带笑地又介绍张平安：“向北哥，这是华清大学的张平安同学。他是这次调研组的组长。我爸说压水井就是他发明的！厉害吧！”
秦向北听到这话，嘴角露出一丝讥讽道：“玉茹，你跟村长就是病急乱投医。就打井这事儿，隔壁村之前挖了口十三米深的井，结果土层还是干得能摔泥玩儿！指望一根铁管想打出水，简直是做梦！”
说完他还看了眼厨房的方向，看到秦婶放在灶台边儿那一框油汪汪的葱油饼，更加嫉妒张平安！
要知道，葱油饼可是秦婶和玉茹的拿手手艺！
自己跟玉茹这么多年的邻居，也就吃到过一次！
而这个什么张平安才刚过来一天，居然就鼓捣的秦婶和玉茹在粮食这么紧张的时候，这么铺张的给他烙葱油饼吃！！
“各位华清大学的高材生们！我们庄户人实在，你们说什么他们信什么！可你们不能看我们实在就糊弄我们！
我们现在急需用水，村里资金又不多！如果你们用几根铁管来让我们浪费了钱和力气，结果只能打出狗尿那么点儿水，那顶个屁用！”
“你瞎说什么呢！”
听到这话，张平安还没生气，裴佳佳受不了了！
张平安做的压水井到底怎么样她们都是亲眼目睹了的！
就在他们出发之前，还去农场在压水井上装了水泵，那水喷涌而出，不过一会儿就能浇半亩地！
而现在，这个什么狗屁电工，根本就没有亲眼看过，居然这么贬低张平安的发明！！
“知不知道什么叫井底之蛙？你自己没见过不代表没有！不要用你的无知来贬低我们张同学的发明好吗？”
秦向北听到这话，气得脸都绿了！
他往前一步质问道：“你说谁无知！”
这么漂亮的女学生，说话怎么这么难听呢！
“张平安同学发明的压水井好不好用我们都是亲眼看到的！早上的时候，在压水井上接了水泵之后，只用了十分钟，就浇透了半亩地。”
一个戴眼镜的男同学抬手把裴佳佳往后拦了一下，然后拿出自己身上的笔记本对秦向北说：“根据我昨天和今天早上在农场的观察记录。压水的话，连续不断一小时能出水三到四立方的水。而装了我们校工厂的抽水泵后，一小时可以达到二十立方的出水量。”
他抬眼看向秦向北：“我知道，你只学过电工，不太明白立方的意思。那么我可以告诉你，二十立方大概是四万斤的水。
张同学的这个发明非常伟大，你不应该贬低他。”
裴佳佳有些惊讶地抬头看向这位同学~也是他们水利系的，平时不太喜欢说话的一个人，没想到居然也这么崇拜张平安。
秦向北被这俩人气得脸色通红，转头看向张平安想骂他躲在别人身后算什么男人！
结果没想到，一转头，便看到张平安正在跟秦村长和不知道什么时候过来的村官员连带着那位赵教授围在桌旁，居然在计算什么水井深度！
而秦玉茹，居然已经回了厨房给他们几个凉开水去了！
奇耻大辱啊！！
自己被张平安的同学气得半死！
这厮居然这么无视自己的存在！
“行！行！我笨嘴拙舌！我说不过你们这些人！咱们明天见！我倒要看看！打不出来水！你们的牛皮怎么吹！！”
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