四合院:农场主的幸福生活 第148章

  那高萍、高夏最多算是高松的记名弟子,而高华则是接受了全部传承的嫡传弟子。

  记名弟子VS嫡传弟子。

  高华胜!

  高萍捂着脑袋找娄晓娥告状去了。

  高华则转身离开房间。

  骑上车。

  早上虽然吃饱了,但洗了个澡后他又饿了。

  因此。

  他先拐去东安市场的五芳斋买了两个包子。

  薄皮馅大。

  两个大包子吃过后顿时不饿了。

  这才晃晃悠悠去了东三条旁边的西餐馆。

  不是买牛排意面。

  东单这边早年间西餐馆挺多,但后来陆续歇业,只有这里因为靠近协和,而协和里吃洋墨水长大的医生比较多,这家西餐馆才得以保留。

  他家奶油炸糕很棒。

  (八手网图)

  高华拐个弯买了八个奶油炸糕。

  再然后。

  他就拎着打包好的回锅肉、蚂蚁上树和从康乐餐厅打包的珍珠丸子、香菇肉饼以及红糟鸡丁回了四合院。

  一进门。

  高萍突然吸了吸鼻子,然后狗一样凑过来趴在高华的嘴边闻了闻,皱眉:“哥,你吃了五芳斋的包子?”

  高华:“???”

  满脸懵逼中,他问道:“这你也闻得出来?”

  高萍没说话,哼唧了两声找娄晓娥控诉去了,大意就是高华吃独食不讲究,不给高华带两个就算了,居然连她这样可爱的妹妹也忘了巴拉巴拉……

  娄晓娥强忍着不笑。

  少顷。

  米饭熟了。

  高华将打包的回锅肉等川菜拿了出来,每一样都受到大家的一致好评。

  尤其是高悟能,更是连饭盒都恨不能舔一遍……

  吃完饭。

  两小只拿着奶油炸糕各自回去写作业。

  高华则凑到去洗碗的娄晓娥耳边,小声嘀咕:“等下咱俩去颐和园划船,还是去看电影?”

  娄晓娥看了看天上的烈阳,果断作出选择:“看电影!”

  这年月没有空调。

  但电影院下方有地道,里面吹出来的空气冻得人直哆嗦,是个避暑的好地方。

  同样适合避暑的地方还有防空洞。

  只不过这年月防空洞处于战备状态,一般不会让民众进入乘凉。

  骑上车。

  高华带着娄晓娥去了东单的吉祥戏院。

  这家戏院由光绪末年内廷大公主府总管事刘燮之于1906年创建,诸如谭鑫培、杨小楼、金少山、谭富英、梅兰芳、马连良、姜妙香等人都来此登台献艺。

  但现在只放电影不唱戏。

  今日的电影是一部从老毛子那进口的译制片。

  《洌苧在1918》。

  娄晓娥看的昏昏欲睡。

  高华却很兴奋,甚至还跟着观众一起喊了乌拉……

  出电影院的时候已经四点半了。

  高华问道:“我知道一家沪城菜馆很好吃,要一起吗?”

  “下次吧。”娄晓娥挑挑眉:“咱妈给你做了一桌丰盛的晚餐!”

  咱妈,就是谭晓丽。

  这下不得不去了。

  沪城菜的浓油赤酱,怎么比得过谭家菜的食不厌精脍不厌细?

  去了娄家。

  在谭晓丽看女婿越看越喜欢,以及娄振华看偷家贼的目光中,高华猛猛炫了一顿谭家菜。

  十点。

  告辞离去。

  高华没有回四合院,而是去了城西破庙。

  明天是周一。

  卖菜。

  进入空间,走到猪圈前,高华看着那一头头肥硕的劁猪嘴角扬起。

  猪肥了。

  该杀了!

第138章 三获先进,凤凰女车!

  猪圈里。

  十九头劁猪胖的已经走不动路了。

  嗯,其实没多重,最重的那头也不过两百斤出头。

  但本土黑猪骨架小,这个重量基本就是身体的极限了,再喂养下去不是不能继续长肉,只是速度会很慢很慢,完全不划算。

  因此民间才有说话,叫做‘猪大三百斤’,意思就是猪再重也不会超过三百斤。

  当然了,只局限原生态黑猪。

  后来引进的大白猪,别说三百斤,五百斤也比比皆是!

  挥挥手,做最后的告别。

  高华心念一动,棒梗拎着刀就来了。

  噗嗤噗嗤。

  白刀子进红刀子出。

  十九头劁猪走完了猪生的最后一段旅程。

  猪肉。

  头蹄杂碎。

  猪鬃。

  泾渭分明。

  猪鬃是好东西。

  猪鬃是指猪颈部和背脊部生长的5厘米以上的刚性毛发,富有弹性,不易变形,耐潮湿,不受冷热影响,是工业和军需用刷的主要原料。

  抗战时期。

  三巨头还专门开了个会,商议国产猪鬃的分配份额,甚至还动用驼峰航线运送猪鬃,从37年到45年,仅猪鬃一项赚取的外汇有三千万绿币之巨!

  如今供销社也收猪鬃。

  普通的猪毛大约是五元钱一斤,若是长度超过五厘米的猪鬃,则普遍能卖到十元一斤!(注1)

  本着蚊子腿也是肉的想法。

  高华将猪鬃分门别类收入仓库。

  头蹄杂碎也是。

  供销社有卖调配好的卤肉料,因此只需要将猪头、内脏清理干净,自己就可以在家做卤肉。

  麻烦。

  但其实很有成就感。

  猪蹄另外放。

  将来做成猪蹄炖黄豆,给某个立誓要生一整个足球队的女同志补身子。

  最后是猪酮体。

  胴体指肥育猪宰杀刮毛后,去除头、蹄、尾和内脏,保留板油、肾脏的体躯重量。

  在‘盗圣’强制加成20%的情况下,十九头猪共获得三千一百斤带骨肉。

  感觉不如鸡能创造的价值高……高华捏着下巴,面露思索。

  既然是这样。

  那生猪的饲养他就只准备保持在一千头的规模,不继续扩张了,多余的饲料存起来,将来时机成熟了或拿出去销售,或用于喂养其他动物。

  比如牛。

  或者马。

  前者吃肉喝奶,后者单纯就是养来玩。

  哪个男孩子的梦想里没有骑马仗剑走天涯,亦或是穿着白袍银甲,骑着烈马手持长枪COS赵子龙呢?

  翌日清晨。

  轧钢厂的三辆卡车驶离破庙。

  八点半。

  满载着丝瓜和长豆角的卡车返回轧钢厂,好在这时候工人都已经到了生产线,要不然看着那一箩筐一箩筐的豆橛子,指不定PTSD又犯了……

  孙德旺绕着车转了两圈,微微皱眉:“肉呢?”

  毕竟高华周六的时候,就已经说了今天会采购来大批猪肉,

  高华回答道:“等下我开车去拉回来!”

  孙德旺轻轻颔首。

  如此。

  那他就不慌了。

  今天中午还是土豆炖鸡。

  虽然主要是炖土豆,但标准餐连主食带菜一毛三分钱一份,还想吃多少肉?

  卸了车。

  孙德旺开始算钱:“丝瓜两万斤,今日菜价一分五,两万斤就是三百元;豆角同价,一万斤就是一百五十元,再有菜籽油一千两百斤,每斤一块二毛;合计一千八百九十元。”

  放好收据。

  高华跳上其中一辆解放卡车,打着火就走了。

  他先是去了石油学院送那一万斤豆角。