宋太行问道:“免费教别人技能,学徒赚钱了,咱们赚什么?赚吆喝?”
高华笑着解释道:“每年的品牌加盟费,以及总部代为选址开店、统一配送原材料、统一装修等项目都能赚钱,赚大钱!”
没有举例。
但他俩秒懂。
尤其是何雨柱。
京津冀区域总代理,每年需要向总部上交部分加盟费,以及完成一定数量的原材料采购,才能获得任务奖励……
后者会是区域总代理最赚钱的一项。
当然了。
总部赚的更多。
何雨柱满脸欣喜,问道;“那么原材料该怎么办呢?”
说完。
他举例道:“比如做汤头的鸡架……就算是如今的四九城物资供应也不充足,我这些天做川菜馆,每天去菜市场都跟打仗一样,鸡肉更是紧俏货!宫保鸡丁现在都用鸡腿肉做啦!”
宋太行皱眉:“用鸡腿做的宫保鸡丁还正宗吗?”
何雨柱摊摊手:“没办法,菜市场每天的供应就那么多,国营酒店,还有强力单位食堂要走绝大部分鸡,市民再买走一部分,我能买到十只八只鸡就不错了!这么点鸡,拆掉骨头,取最滑嫩的鸡胸肉,也就做两盘子宫保鸡丁!但每天食客众多,我只能用鸡腿肉糊弄一下,真碰上那种老吃家,才会用鸡胸肉!”
嗯,他说的鸡胸肉是鸡小胸。
细嫩不柴。
每只鸡只有两小条。
对于毛重两三斤的土鸡来说,一大盘宫保鸡丁的鸡肉用量,需要好几只鸡来凑。
因此。
鸡腿肉就成了平替。
宋太行在心中鄙视了一番奸商,然后望向高华:“来活了!”
何雨柱满脸疑惑。
高华笑道:“国内的地方农企准备和诗圣牧业合伙养鸡,如果一切顺利,诗圣牧业会收购分割好的鸡胸肉、鸡腿和鸡翅膀,剩下的内脏、鸡架子都送给他们自己处理!”
何雨柱听到关键字。
满脸狂喜。
他望向高华问道:“这是不是就是三赢?”
高华点头:“诗圣牧业赢一次,国内地方农企赢一次,你赢一次!”
宋太行插嘴道:“其实是四赢,群众也赢一次!”
高华:“……”
确实如此。
毕竟有了便宜的鸡架吃……
在未来的某一天。
只有鸡架吃的苦难日子,会是富裕之后的美好回忆。
于是。
高华望向何雨柱微笑道:“所以,我们要做的不是亲力亲为做面馆,而是做大品牌,然后分享技术给加盟商,然后在他们赚钱的路上提供帮助,保驾护航!”
何雨柱:“……”
总算明白为什么高华总是成功,而他却始终失败了。
只是。
他望向高华:“那么第一家店是开在四九城,还是沈洲?我听宋领导说,你会最先和东百的农企进行合作……”
高华摇头:“不去沈洲!那地方没前途……要搞,就在四九城搞!不过可以招牌里可以带上沈洲的名字!四九城正宗沈洲鸡架抻面!”
何雨柱:“……”
满脸不理解但决定照做。
毕竟做生意有时候是一门玄学。
同一件事。
有人能够赚的盆满钵满,但有些人却倾家荡产……
于是。
品牌名称就此定了下来。
何雨柱提出另外一个问题:“做面馆需要面粉……这是细粮,国内的供应量恐怕很难支持我们把店开到全国吧?”
高华点头:“虽然国外面粉很多,但你还没有那个资格进口小麦……所以,你的连锁面馆挂靠在国企名下吧!这样能省掉很多该有的、不该有的麻烦!”
何雨柱问道:“哪个国企?”
高华指了指自己,又指了指宋太行:“联合集团,南北房地产公司……以及,润华天下公司!”
何雨柱闻言人都麻了。
挂靠三家公司?
那还有他什么事儿啊!
高华微笑道:“难道你还准备独吞全国市场?”
何雨柱:“……”
思索几秒。
满脸欢喜。
毕竟全国市场!
果断答应下来。
高华再度建议道:“虽然是面馆,但不能只有鸡汤抻面,还可以增加鸡架拌面、鸡汤馄饨、卤鸡架和烧卖、蒸饺等工厂预制菜!”
“预制菜?”
宋太行一脸懵逼:“这是什么?”
高华简单解释:“就是在食品加工厂集中制作,然后通过速冻保鲜杀菌,全程冷链配送到门店,客人点单后取出食材解冻并加热……嗯,大汉炸鸡那边的薯条,还有汉堡胚都是这样制作出来的!”
何雨柱在旁边带着几分悲愤:“挤垮我连锁面馆的原因,还有街边那些卖水饺的小贩!他们用的就是诗圣牧业出品的速冻水饺!馅料使用鸡皮、鸡油,虽然口味很差,但很便宜,十蚊就能吃到饱!”
说完。
他解释了一下什么是速冻饺子。
高华沉默不语。
毕竟穿越者。
速冻食品这个领域目前完全没有竞争对手,自然要早早布局!
宋太行则满脸向往:“速冻饺子啊……这可是好东西!我家冰箱里要是能存点速冻饺子,我媳妇工作忙没时间给我做午饭的时候,我拿一包出来煮煮,可比吃泡面舒服!”
高华问道:“为什么不去饭店吃?”
宋太行斜着眼,言简意赅:“因为我懒!”
高华:“……”
看了一眼宋太行已经花白的头发,他觉得这中登恐怕活不到红蓝大战,消费者免费吃外卖的那天……
将视线挪到何雨柱身上,高华微笑道:“杀不死你的必然让你更加强大……预制菜击败了你,这一次你正好借预制菜的东风卷土重来!”
何雨柱重重点头:“一定可以!”
毕竟他只是舔狗而不是真傻,高华稍微提点,他已经想好了该如何经营连锁面馆,以及会在店里售卖哪些可以统一配送的菜品!
这样。
才能深度绑定加盟商!
简单吃了顿饭。
许是大家如今的阶层不同。
又或者是前些年的磨难让人成长。
院子里的那些‘烦人精’始终没有出现,整个中院儿静悄悄,就连往日里定点刷新在水池边的洗衣姬也不见踪迹。
高华也懒得和那些人再发生交集。
告辞离去。
半个月后。
好消息纷至沓来。
张胖子满脸兴冲冲从外面走了进来,大声道:“成了!经过上级领导开会一致决定,授权润华天下公司采购鸡肉类制品销往海外……另外,养殖所需豆粕、玉米等农作物,也交给润华天下公司负责进口!具体的文件过几天就会送到!”
高华:“……”
张胖子告诫道:“出口鸡肉类产品没人管,但你要记住,进口饲料粮需要严格遵守配额,多一点少一点都不行!懂?”
高华点头:“懂!”
毕竟如今依旧没有废除粮票制度,国家依旧对粮食供给严格管控。
但这些和他没有太多关系。
他只关心一点:“润华天下公司进口的饲料粮,是直接对接给地方农企,还是?”
张胖子挑眉暗示:“当然是有专门的公司和你对接!”
高华:“……”
但这件事依旧和他没有关系。
他只是望向张胖子问道:“刚才我接到文化部门的大佬给我打来的电话,说是有些事想和我当面好好谈谈,你知道具体会是什么事情吗?”
张胖子想了想回答道:“应该是春晚吧……去年沪城那边的春晚大获成功,咱这边可是首都,自然要压沪城一头!但搞这种文艺晚会需要花钱,要想压别人一头就需要更多钱,你懂吧?”
高华:“……”
满脸狂喜。
毕竟这是全国春晚!
在如今这个春晚收视率近乎百分百的年代,广告效应无限大!
第988章 史上第一不正经春晚……
当天下午。
高华喜气洋洋去了装垫儿台。
双方坐好。
对面的大佬在搪瓷缸里放了一撮高碎,注入开水,然后放在高华面前:“这次请咱们的高大财神爷来这趟呢,主要是商量一下今年的春节联欢晚会……”
高华心中狂喜,但脸上丝毫不露,问道:“听说这次咱们的春晚,是在学习去年沪城的春晚?也准备搞电话点播?”
大佬轻轻颔首:“没错……摸着沪城过河嘛!”
您还真是直接哈……高华满脸微笑:“能看一下节目单吗?”
大佬摇头。
高华皱眉问道:“节目单也是保密内容?”
“那倒不是……”大佬摇头,微笑道:“只是很多节目暂时还没有定下来!”
高华愣住,满脸懵逼:“不儿,都这时候了,演出节目单还没有确定呢?”
大佬不由得露出了几分委屈的样子:“自古以来儿媳妇都不好做,如果再有好几个婆婆,这儿媳妇就更加难做了!”
高华:“……”
懂了。