重返五八从断亲开始 第122章

  冲!

  但不急,周良顺测试了一下风向,还好大家都是在野猪的下风口,它们闻不到人类的气味。

  于是众人跟在野猪身后,悄悄地前进,在距离只有八十米左右,周良顺做了手势,让大家各自散开,找最佳射击位置,同时确认自己的目标,绝对不能够重复。

  最好能够多狩猎几头野猪,因为一旦开枪的话,必然会让野猪家族四散逃逸。

  眼前的野猪,足足有十来头,其中最大的一头,足足有两百多斤,怕不是有三百斤重,另外两头则是体型稍微差一点,但也绝对超过两百斤。

  还有三头则是百多斤以上,剩下的基本上都是七八十斤左右。

  这么多头野猪,周良顺他们都恨不得全部猎杀,但基本上不可能。

  周良顺做好安排之后,大家各自开始行动。

  不多时,枪声响起,最大一头野猪,应该是这个野猪家族的一家之主,被周良顺一枪毙命。

  紧接着周良顺快速换枪,是的,从系统空间当中快速换枪,比重新将子弹推到枪膛里,更节省时间。

  嘭!

  嘭!

  嘭!

  连续三枪,一枪一头野猪,全都是七八十斤的小野猪。

  剩下的那两头百多斤的野猪,跑得很快,周良顺只能快速去追。

  能狩猎多一头野猪,也是好的,这么好的运气,那自然是要将野猪全都带回去呀。

  跑了大概五六分钟,周良顺又连续开了三枪,击中了那两头百多斤的野猪,还有一头七八十斤的小野猪。

  还剩下的其他野猪,早已经逃之夭夭。

  至此,他总共猎杀了七头野猪,一头将近三百斤的大野猪,两头百多斤的和四头七八十斤的小野猪。

  武红旗他们三人分别狩猎一头野猪,由于需要补枪,而不是一枪毙命,所以他们耽搁了不少时间,来不及追猎更多的野猪。

  但这样已经是非常好的结果了。

  “组长,你真厉害,七头野猪啊,居然都被你猎杀到了....啧啧,不愧是组长,强得离谱。”

  当周良顺将三头野猪带回来的时候,武红旗他们彻底服气。

  刚才他们都看到了周良顺连续四枪,瞬间收割了四头野猪的小命。

  没想到追出去之后,还能够带回来三头,太强了。

  “别恭维我了,走吧,赶紧把这些野猪收拾好,我们先去山脚下那边等他们吧。”

  “不过这么多头野猪,组长,要不要喊人帮忙啊?”

  “喊个屁啊,这才多少?你们看我的!”

  这样的天气,带着七头野猪,走山路肯定是非常艰难的。

  但周良顺是谁?

  直接抗肯定不行,但可以拖着走嘛。

  十多分钟之后,当武红旗他们看着周良顺肩膀上扛着那头将近三百斤的大野猪,另一只手拖着剩下的六头小野猪时,顿时沉默了。

  六头小野猪都是直接用绳子捆绑一一连接起来,然后放在一个大树杈上面。

  有大树杈的针叶树枝作为缓冲,减少摩擦力,就可以减轻拖拽的反作用力,可以让周良顺更轻松地拖拽这些野猪下山。

  情况大概就是这样,可问题是,六头小野猪,两头百多斤和四头七八十斤,加一起也有五百多斤,将近六百斤。

  非常沉的呀。

  离谱的是,周良顺却轻若无物。

  牛逼到已经不需要解释。

  这时候,武红旗他们终于理解,为什么周良顺的饭量如此深不见底了,因为他的力气同样如此深不见底。

  临近中午的时间,江中石他们纷纷来到了千灵山集合点,然后他们就发出了惊叹声,只因为他们看到了周良顺四人的惊人收获。

  足足十头野猪!

  大家还以为是周良顺四人平分,没想到是周良顺一人就猎杀了七头,真不知道他是如何快速更换子弹的。

  武红旗手舞足蹈:

  “我就听到了连续七声枪响,其中后面三声就稍微延迟了一些时间,但也很快....然后我换弹之后,就已经看到连续倒下了好几头野猪.....”

  虽然武红旗描述的并不是很准确,也无法身临其境,但不管怎么说,收获的七头野猪,还是让大家很是高兴。

  江中石他们也有收获,但是跟周良顺他们相比,就差距太远了。

  众人在集合点闲聊了好一会儿,等人齐之后,就一起下山。

  这个时候,就有大家伙帮忙抗野猪了,不需要周良顺一个人又抗又拖了。

  来到山脚下的时候,附近村民们全都惊呆了:这么多野猪?

  不少猎户看到这一幕,都已经琢磨着明早儿拿起猎枪去山里狩猎呢。

  在附近村子取来自行车,武红旗他们将猎物捆绑在自行车后座上,不过周良顺是直接找村民借了板车,将板车跟自行车后座用绳子绑一块儿,然后就可以出发了。

  下午差不多五点的时间,周良顺他们总算是回到了轧钢厂,一瞬间,整个保卫科先轰动了,然后整个轧钢厂也轰动了。

  此时正好临近下班时间,厂里的职工们都听到了关于保卫科猎杀回来十几头野猪的消息,大家都要流口水了。

  之前大家都听说了,厂领导下达的任务,保卫科进行狩猎,一半上交,另一半则是保卫科自行处理。

  保卫科办公小楼前,高国栋正啧啧称奇地看着眼前的野猪,徐祖蕃、张振南等厂领导全都闻讯赶了过来。

  毕竟十多头猎物啊,足够轧钢厂职工们吃上一口荤的了。

  领导们一到,看到十头野猪和其他几头山羊野鸡之类的猎物,顿时咧嘴直乐。

  “良顺,你一个人就打中了七头野猪呀?厉害厉害,按照之前的约定,一半上交,还有剩下一半,你一个人应该吃不了这么多吧?”

  张振南商量道:“要不我们以猪肉价格向你购买,你卖个一百斤肉给厂里,如何?”

  七头野猪,大概有八百斤左右,假设是60%的出肉率,那就是四百八十斤肉,一半就是两百四十斤,那么周良顺手里头还有两百四十斤肉。

  确实不少。

  野猪的出肉率一般在60%-70%之间,瘦肉率会非常高。

  家猪的出肉率一般在70%-78%左右,肥肉率会高出不少。

  “厂长,算了吧,你也知道我是大饭桶,而且我老丈人家里人多,分一点给他们,我也剩不了多少......”

  周良顺婉拒了,张振南闻言,虽然有些遗憾,但并没有再劝说。

  后者之所以当面跟周良顺商量,是希望借此可以堵住其他人的嘴,毕竟周良顺此次带回来这么多的野猪肉,搞不好会有人动手脚。

  不要以为周良顺是破案高手,其他人就非常尊敬他,因此不会动手脚之类的,呵呵,纯属想多了。

  在利益和生存面前,其他都是虚的。

  接下来就简单多了,徐祖蕃亲自安排食堂的炊事员加班,以最快速度在处理这些野味。

  毕竟时间已经过去整整一个白天,野猪早就已经冻成冰块了。

  特别是在深山老林的时候,气温足足有零下二十多度,甚至零下三十来度,野猪被周良顺他们射杀之后,很快就冻得硬邦邦了。

  轧钢厂食堂内,热火朝天,忙得不亦乐乎。

  那么多头野猪和山羊等野味,大家都垂涎三尺。

  今晚这顿杀猪菜,领导们肯定都非常愿意参加。

  忙活到了将近八点,杀猪菜总算是好了,周良顺他们这二十三名功臣都被请小食堂,跟张振南、徐祖蕃、高国栋他们这些领导坐一块儿吃饭。

  今天这顿是特意拼的桌子,要不然之前的小桌子,肯定坐不了这么多人。

  “来,大家都举杯,小周你们都辛苦了.....”

  张振南开口说道,众人纷纷举杯。

  这顿杀猪菜相当丰富,酸菜炖白肉、爆炒猪肝、熘肥肠等,菜式看起来并不多,但分量肯定是非常足的。

  厂领导还准备了西凤酒、汾酒等,也算了解了大家的酒瘾。

  周良顺并不怎么馋酒,浅尝辄止,反倒是对这些菜和米饭更感兴趣。

  一顿饭吃到了十点出头,大家这才各自散去。

  回家的时候,食堂炊事员已经替周良顺他们分好了猪肉,其他人都不多,只有周良顺最多。

  他猎杀的七头猪肉,总共重量是八百三十斤,出肉率是百分之六十二点五左右,所以总共的猪肉是五百一十九斤,对半开的话周良顺能够拿走259.5斤肉。

  周良顺没要259.5,而是只要了240斤,这个数字相对好听一些。

  还有猪头等下水这些,剩余也不少,周良顺要了五十斤,加一块儿就是290斤。

  这些肉都被他全部书装上自行车,用箩筐带回家。

  但实际上,在装车之后,等大家伙一走,他就将篮子里的猪肉全收系统空间里了。

  即便这些猪肉都已经冻上了,不会在他回家这段路上,流什么猪血猪油之类的,但中间不太好,他不想弄脏了这辆自行车。

  一夜无话,第二天一早,他就装了一百四十斤的猪肉和下水,直奔戴家。

  老丈人他们看到他带过来的这些猪肉,全都目瞪口呆。

  陈茹玉更是忧心忡忡地说道:

  “良顺啊,你可不能干傻事啊,这么多肉你还是还给人家吧....”

  这可是一百四十斤的肉啊,就算是那些下水,那也是肉。

  在如今这个缺衣少食的年代,肉就是硬通货,受到国家的严格管控。

  然而周良顺却是堂而皇之地弄来这么多肉,这肯定不行啊。

  “妈,你想多了,我前天不是去千灵山打猎嘛,这是轧钢厂的任务,昨天晚上我们回到轧钢厂,就给杀了.....”

  等他解释过后,戴遗山这才道:

  “你看你,就知道瞎操心,良顺多么稳重的一个孩子啊,他可不是那些毛毛躁躁的人....”

  “你不也是马后炮吗?你刚才就没担心啊?”

  老两口又拌嘴了,周良顺都已经习惯了,没有插嘴,而是笑呵呵地将猪肉卸下来,放进厨房里。

  有这么多肉,大家都想要将它们藏起来,即便现在是寒冬腊月,气温很低,这些肉可以保存很久。

  但是陈茹玉他们都想着将这些肉保存得久一些,半年之后再吃。

  鲁清芳她们提议制作腊肠,周良顺却表示要不制作油底肉?

  相比腊肠腊肉,油底肉能够保存的时间更长久一些。

  油底肉是需要用猪板油熬制出足够量的猪油,然后将切成跟成人拳头大小的猪肉块放进去炸,用中小火炸熟透炸,炸到外面那层肉都已经焦黄酥脆,就可以放进坛子里封存。

  但必须是要等油温降下来之后,才可以将炸过的油倒进坛子里,同时油必须要淹没那些肉才行。

  只需要封存三个月以上,就可以开坛吃肉,这样的话会更香。

  如此保存的猪肉,能够保存两年以上不会坏。

  并且这样的保存方式,取出来之后很快就可以炒着吃,但如果是腊肉,特别是那些放久的腊肉,恐怕还得清洗才行,相对麻烦一些。

  而腊肠的保质期就短很多了。

  再说了现在可是冬天,要风干腊肠,需要较长的时间。

  所以说综合起来,还是油底肉最合适。

  不过,陈茹玉却表示,猪板油太少了,制作油底肉恐怕不够油。

  “这些猪板油已经差不多够了,如果不够的话,我家里还有一点,我等下就拿过来......”

  戴遗山当即拒绝:

  “不行,你就别拿你的了,我去找人要点,应该再要个五斤猪板油就差不多够了....”

第120章 抵达上海,抓捕!一万根大黄鱼!!!(求订阅)

  一九五九年一月,轧钢厂挺热闹的。