作者:想写日常的咸鱼
当他咬下一口牛黄喉时,可以感受到牛肉的醇厚味道,肉质鲜美多汁。
喉部的纹理和嫩滑的口感让人回味不已。
麻辣的辣味渗透其中,带来了一种独特的风味体验,同时也带着微微的麻辣刺激。
“确实好吃!不愧是人家的招牌菜!”萧然点评道。
...
玉舒迫不及待地想品尝下一道菜。
鱼子虾滑都呈现出淡淡的粉红色,外形光滑、均匀,像是小巧的艺术品。
它们均匀而整齐地排列在盘子中,就像是一幅精致的画作。
每块鱼子虾滑上都点缀着珍珠般的鱼子,这增添了它们的诱人度。
玉舒指着鱼子虾滑道:“咱们尝尝这个吧!”
萧然点点头,将鱼子虾滑轻轻地放入沸腾的火锅中,瞬间,香气四溢。
这种特别的食材在沸腾的锅底中迅速变得饱满而透明,成了火锅的一大亮点。
当鱼子虾滑从锅中捞出,还滴着汤汁,食材表面略微透明,微微泛白,让人垂涎欲滴。
用筷子夹起一块鱼子虾滑,你会感受到它的柔滑和嫩嫩。
咬下去时,它在嘴里融化,散发出海鲜的鲜美。
这嫩滑的口感让人忍不住多吃几口,享受这美味。
玉舒吃得两眼放光,“这个鱼子虾滑好好吃呀!”
“不仅有着柔滑的口感,还有浓郁的海鲜味。它们融合了鲜虾和鱼子的香气,让人回味无穷。”
“甚至可以感受到鱼子的爆汁和鲜美,这与虾肉的嫩滑相得益彰。这浓郁的味道会在口腔中弥漫开来,让人不由得陶醉其中。”
萧然听着玉舒的点评,也跃跃欲试。
他一咬开鱼子虾滑,里面的鱼子便爆汁而出。
这瞬间的爆汁让口感更加丰富,鱼子的咸香与虾滑的嫩滑相互交织。
这是一种独特的风味体验,让人难以抵挡。
鱼子虾滑的外部微脆,吃下去带来一阵满足的咬劲。
这一层外皮的酥脆为整个食材增添了特别的风味。
然而,最令人陶醉的是鱼子虾滑内部的口感。
当咬下一口时,可以感受到嫩滑、柔软的质地。
它仿佛在口中融化,释放出丰富的海鲜风味。
鱼子虾滑汲取了海鲜的鲜美,带有淡淡的海水香气。
每一块都饱含着鲜嫩的虾肉,让人回味无穷。
萧然也点评道:“这鱼子虾滑的独特之处在于,它融合了虾肉和鱼子的风味,形成了一种令人难以抗拒的美味。”
“确实美味!”
....
第883章玉舒迫不及待了,想尝尝!
玉舒迫不及待地想尝试新菜品。
“快下点这个火箭鱿鱼,我实在是好奇它的味道如何!”玉舒激动地对萧然说道。
萧然点点头,说道:“好,现在就下!”
随后萧然用公筷夹起几片火箭鱿鱼下入火锅内。
萧然将火箭鱿鱼轻轻地放入沸腾的火锅中,顷刻间,香气四溢。
这种独特的食材在火锅中焕发出了令人难以抗拒的诱人香味。
“我已经闻到香气了!”玉舒说道。
....
火箭鱿鱼的形状独特,它们修长而略带卷曲,仿佛是在盘旋的火箭。
这种外形使得食材在火锅中烫煮时也颇具视觉吸引力,为用餐增色不少。
玉舒用手指着火锅中翻滚的火箭鱿鱼,说道:“怪不得叫火箭鱿鱼!”
萧然一边用漏勺打捞着煮好的火箭鱿鱼,一边说道:“哈哈,菜如其名是吧!”
“快尝尝看味道如何?”萧然将火箭鱿鱼盛入玉舒的碗碟之中说道。
玉舒连忙拿起筷子夹起一块火箭鱿鱼。
在蘸料碗中裹满萧然调配的秘制蘸料。
当玉舒咬下一口时,首先感受到的是脆皮的风味,然后是柔嫩的肉质。
火箭鱿鱼的特点在于它既有外脆又有内嫩。
这种完美的结合让人回味无穷,成为了火锅中的一大亮点。
火箭鱿鱼的外皮在烫煮后变得微脆,带来一种愉悦的咬劲。
这种脆皮的质地与内部的嫩滑肉质形成了完美的对比,让人一口接一口停不下来。
吃下去的瞬间,会感受到脆皮的香脆和内部肉质的嫩滑交织,带来了丰富的风味体验。
玉舒感慨道:“这口感实在是太过独特了!又脆又嫩!实在难以形容,你快尝尝看!”
萧然闻言,瞬间来了兴趣,连忙夹起一块。
品尝后,萧然点评道:“正如你所言,又脆又嫩,口感独特!”
“而且这火箭鱿鱼还保留了海鲜的鲜美,让人陶醉。每一块火箭鱿鱼都充满了鲜嫩的海鲜风味,带有淡淡的海水香气。”
...
“这些都如此美味,快下点那个脱骨鸭掌尝尝!”玉舒催促道。
萧然笑道:“哈哈哈~你这个小吃货!”
嘴上说着玉舒小吃货,萧然手上也没停下,马不停蹄地往锅里下脱骨鸭掌。
萧然将脱骨鸭掌轻轻放入沸腾的火锅中,温热的汤汁瞬间将它们包裹,散发出令人垂涎的香气。
瞬间,诱人的香气弥漫开来。
这道菜肴独特的外观和口感让人难以抗拒。
“香气扑鼻!这个得煮多久?”玉舒问道。
“这个本就是熟的,在锅里煮个几分钟就好。”
...
萧然捞出一个脱骨鸭掌放入玉舒碗中。
当脱骨鸭掌从火锅中捞出,外表略微金黄,内部嫩滑多汁,让人垂涎欲滴。
玉舒立马开始品尝。
脱骨鸭掌的肉质嫩滑,入口即化。
经过烫煮后,它们变得更加饱满,咬下去仿佛融化在口中。
每一块鸭掌都充满了鲜美的鸭肉风味,让人感受到丰富的口感。
“脱骨鸭掌不仅入口即化,还保留了鸭肉的鲜美风味,让人陶醉。每一块都充满了鸭肉的鲜香,带有淡淡的肉汁和鸭脂的香气。”玉舒点评道。
....
第884章萧然要整点素的才行!
萧然听着玉舒的点评,笑道:“你这般会吃,不当个美食家可惜了!”
玉舒吃着火锅,一脸天真的反问:“美食家?”
萧然点点头,回道:“就是一种以品尝食物味道为职业的人。”
玉舒似懂非懂,点了点头。
“先不说什么美食家了,你快尝尝看!这个脱骨鸭掌真的很美味!”玉舒夹起一个鸭掌递到萧然碗中。
萧然尝试一口,眉头舒展。
说道:“确实入口即化!实在美味!”
...
服务员推着小推车过来,将被萧然二人扫荡一空的盘子收走,稍作打理,又将别的菜品上桌.
“这是炸蛋,千丝土豆,脆毛肚,羊肉卷,牛肉卷,鸭血,鸭肠,贡菜,蔬菜拼盘。”
“您的菜都上齐了,二位请慢用!”
...
桌上摆满了丰盛的火锅食材,各种各样的菜品让人垂涎欲滴。
炸蛋金黄酥脆,外皮均匀覆盖着一层金色的脆壳,表皮覆盖着气泡孔,看起来相当酥脆!
千丝土豆与以往的土豆片不同,是将土豆削成连绵不断的细丝,看起来犹如面条般。
脆毛肚是火锅的经典食材之一,薄薄的牛肚片均匀切割,上面布满了纹理。
两大盘子牛羊肉卷,薄薄的肉片卷成卷,放在蔬菜上,盘边还放着冰块用来保鲜。
鸭血和鸭肠是火锅中的特色食材,鸭血呈方形,鸭肠则细长如筷子。鸭血和鸭肠则带有特殊的嚼劲,吃上一口,香味四溢,回味无穷。
贡菜是一道清爽的蔬菜,翠绿的色泽在桌上格外醒目。口感脆嫩,带有淡淡的清香,是火锅中的清爽之选。
还有各色各样的蔬菜组成的蔬菜拼盘,鲜嫩翠绿!
这些各具特色的食材摆放在桌上,为用餐体验增添了不少乐趣。
无论是炸蛋的酥脆、脆毛肚的嫩滑,还是肉类食材的鲜美,都让人难以抗拒。
...
“哇!好多菜品!咱们再下什么好呢?”玉舒激动地说道。
萧然回道:“方才吃了这般多的肉菜,咱们吃点素菜解解腻吧,先下个贡菜如何?”
玉舒赞同地点点人,说道:“是有些腻了,就下这个贡菜吧!”
“不过这贡菜是什么菜呀?我之前从未听过这个菜名。”玉舒好奇地问道。
萧然一边下菜,一边解释道:“贡菜是纯天然的绿色高档脱水蔬菜。”
“为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。”
“曾年年进贡朝廷,故称之为‘贡菜’。后又因其食之有声音,清脆爽口,被称之为‘响菜’,亦称之为‘山蜇菜’。”
“贡菜不仅味道鲜美,而且富含维生素和纤维,是一道健康的食材选择。”
“在火锅中品尝这道菜,不仅满足了味蕾,还为身体提供了必要的营养。”
...
贡菜的外观充满了活力。叶片翠绿,脉络清晰,透露出新鲜的气息。每一片贡菜都经过了精心的处理,确保质地鲜嫩。
放入滚烫的火锅中,短短几秒钟后,贡菜变得嫩嫩的,焕发着清新的绿色。
....
第885章玉舒吸的一干二净!
萧然将贡菜捞出,放入玉舒碗内。
“你快尝尝这贡菜味道如何?”萧然说道。
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