火红年代:从肝职业面板开始 第381章

  想到这里,许成梁心里涌起一股责任感。

  ……

  回到大兴胡同十八号院,两人先回了中院东厢房,放下东西。

  然后一起往后院后罩房走去。

  这个消息,得赶紧告诉爸妈。

  推开后罩房的门,张素瑶正在厨房里忙活,许保田坐在桌边看报纸。

  “妈、爸。”许成梁叫道。

  “回来啦?”张素瑶从厨房里探出头来,“去医院检查了?怎么样?”

  许成梁看向林雪,示意她自己说。

  林雪脸一红,低着头小声说道:“妈……我……我怀孕了……”

  “什么?”张素瑶愣了一下,快步从厨房里走出来,“你说什么?怀孕了?”

  “嗯……”林雪点头,脸红得像苹果。

  “哎呀!”张素瑶激动得不行,拉着林雪的手,“太好了!太好了!咱们家要添丁了!”

  许成梁挠了挠头,有些不好意思。

  张素瑶拉着林雪坐下,“小雪啊,怀孕了可得好好注意啊……前三个月最重要,千万不能干重活,不能累着……”

  “我知道了,妈。”林雪乖巧地点头。

  “还有饮食……”张素瑶接着说道,语速很快,“要吃清淡的,油腻的东西少吃,容易恶心……当年我怀成梁的时候,前三个月天天吐,看见油就受不了……后来就吃点稀饭、咸菜,啥也不敢吃……”

  “妈,大夫也是这么说的。”林雪说道。

  “对对对,得听大夫的。”张素瑶连连点头,“还有啊,怀孕的时候要保持心情愉快,不能生气,不能着急……我当年怀成梁的时候,你爸就是老让我生气,结果成梁生下来脾气就倔……”

  “妈……”许成梁在旁边无奈地说道,“这跟我爸有什么关系啊?”

  “怎么没关系?”张素瑶瞪了他一眼,“你是不知道,当年你爸天天不着家,我一个人还得做饭洗衣服,累得不行……”

  “行了行了。”许保田打断她的话,“那都是多少年前的事了,别说了。现在是小雪怀孕,咱们得好好照顾她。”

  “对!”许成梁立刻说道,“小雪怀孕了,得补补身子!我这就去买只老母鸡回来,给小雪炖汤喝!”

  “等等……”张素瑶叫住他,“小雪现在怀孕了,闻到油腻的东西就恶心。鸡汤太油,她喝不下去。”

  “没事。”许成梁自信道,“我去买只鸡回来,给小雪炖汤。保证做得不油腻,她能喝下去。”

  “你能行吗?”张素瑶有些怀疑,“鸡汤怎么做才能不油腻?”

  “妈,您就放心吧。”许成梁笑道,“我的厨艺,您还不知道吗?”

  张素瑶想了想,点了点头。

  “那好吧,你去试试。”

  许成梁从柜子里拿出钱和票,出门去了。

第202章 顺利晋升九级工程师

  半个小时后,提着鸡,许成梁骑车回到大兴胡同。

  回到后罩房,张素瑶看见他提着鸡回来,赶紧迎上来。

  “哎呀,这鸡真肥!”

  “是啊,我特意挑的。”

  他把鸡提到厨房,开始处理。

  褪毛、开膛、清洗……一套流程下来,手法娴熟。

  许成梁把鸡处理好,剁成块,放进砂锅里。

  然后开始准备其他材料。

  他从柜子里拿出一根白萝卜,削皮切成大块。

  又拿出几颗红枣、几片枸杞、一小块陈皮、几片姜。

  张素瑶在旁边看着,有些疑惑。

  “成梁,你这是要做什么?炖鸡汤还要放萝卜?”

  许成梁解释道:“萝卜能去油解腻,红枣和枸杞补气血,陈皮健脾开胃。这样炖出来的鸡汤,既有营养,又清淡,小雪肯定能喝下去。”

  “真的?”张素瑶半信半疑。

  “您就看着吧。”许成梁笑道。

  他把鸡块放进砂锅,加入清水,放在炉子上大火烧开。

  烧开后,撇去浮沫,然后转小火。

  接着依次放入萝卜块、红枣、枸杞、陈皮、姜片。

  再加入一点点盐,一点点白胡椒粉。

  盖上锅盖,小火慢炖。

  “得炖两个小时。”许成梁说道。

  “两个小时?”张素瑶说道,“那咱们先歇着吧。”

  林雪坐在外面,闻着厨房里飘出来的香味,心里有些期待。

  成梁做的鸡汤……

  真的能不油腻吗?

  两个小时后。

  厨房里飘出浓浓的鸡汤香味。

  但这次的香味,跟平时的鸡汤不太一样。

  没有那股油腻的味道,反而有一股清淡的鲜香。

  许成梁掀开锅盖,浓郁的香气扑面而来。

  汤色清亮,看不见油花。

  鸡肉炖得软烂,萝卜吸收了鸡汤的精华,变得透明。

  他舀了一勺汤尝了尝。

  嗯,味道正好。

  鸡汤的鲜美还在,但油腻感已经消失了,取而代之的是清爽的口感。

  萝卜吸收了鸡汤的精华,变得软烂入味。

  红枣和枸杞增添了一丝甜味。

  陈皮的清香,让整锅汤更加层次分明。

  这才是适合孕妇喝的鸡汤。

  许成梁舀了一碗,端给林雪。

  “来,尝尝。”

  林雪接过碗,小心翼翼地闻了闻。

  咦?

  真的没有油腻的味道了。

  反而有一股清淡的鲜香。

  她尝了一小口。

  嗯!

  好喝!

  鸡汤的鲜美还在,但一点都不腻。

  反而有一种清爽的感觉,喝下去胃里很舒服,一点恶心的感觉都没有。

  林雪一口气喝了大半碗,抬起头看着许成梁,眼睛里满是惊喜。

  “成梁,这汤太好喝了!一点都不腻!”

  “那就多喝点。”许成梁笑道,“这鸡汤营养丰富,对你和孩子都好。”

  张素瑶站在旁边,也尝了一口汤,眼睛都亮了。

  “哎呀,成梁!你怎么做的?这鸡汤怎么这么好喝?一点都不油腻!”

  “就是加了点萝卜、红枣、枸杞、陈皮。”许成梁解释道,“萝卜去油解腻,红枣和枸杞补气血,陈皮健脾开胃。这样炖出来的鸡汤,既有营养,又清淡好喝,最适合孕妇喝。”

  “好!好!”张素瑶连连点头,“我怎么就没想到呢?还是你脑子活!”

  许保田在旁边笑道:“成梁这厨艺,可比你强多了。”

  “那当然。”张素瑶骄傲地说道,“我儿子可是全国武术冠军,还是机械厂的技术科科长,工业大学的讲师!做个鸡汤算什么?”

  许成梁听了,有些哭笑不得。

  在心里吐槽。

  母亲这逻辑……

  做鸡汤跟武术冠军、技术科科长、大学讲师有什么关系啊?

  不过他也懒得纠正。

  反正母亲高兴就好。

  ……

  第二天上午九点。

  京城工业局大楼门口。

  许成梁推着自行车,停在台阶下,抬头看了看这栋五层高的灰砖建筑。

  工业局啊……

  自己来这儿也有好几次了。

  第一次是来参加新机床的鉴定会,第二次是来汇报出口创汇的情况,第三次是来领奖……

  这第四次,是来考工程师。

  许成梁把自行车锁好,掏出孙厂长给开的介绍信,大步走进大楼。

  一楼大厅里,几个工作人员正在办公桌前忙碌着。

  许成梁走到最靠边的一张桌前,把介绍信递过去。

  “同志,我来参加工程师定级考试。”

  接待员是个三十来岁的女同志,戴着一副黑框眼镜,看起来很严肃。

  她接过介绍信,仔细看了看,然后抬起头打量着许成梁。

  “你就是机械厂的许成梁?”

  “是我。”

  “哦……”女同志的表情缓和了一些,“听说过你。新机床就是你研发的吧?”

  “是的。”许成梁点头。

  “年轻有为啊。”女同志笑了笑,把介绍信收起来,“等一下,我去给你登记。”

  她起身走到旁边的柜子前,翻出一个登记本,开始填写。

  许成梁站在旁边等着。

  他在心里琢磨着。

  工程师考试……