梁师傅磨好刀，转头对许成梁说道：
“成梁，你去叫孙程他们几个过来。”
“咱们一起按猪。”
许成梁应了一声，转身去叫人。
很快，孙程、李大壮、王二愣几个人都过来了。
梁师傅指挥着大家：“你们几个按住猪腿，别让它乱动。”
“成梁，你按住猪头。”
众人应了一声，纷纷上前。
许成梁走到猪头前，伸手按住。
猪感受到危险，拼命挣扎。
“哼哼哼——”
猪的叫声越来越大。
许成梁使劲按着猪头，手臂上的青筋都暴起来了。
这猪的力气真大！
差点把我给甩飞了！
许成梁在心里吐槽着，但手上的力气没有松懈。
梁师傅看准时机，手起刀落。
“噗嗤——”
锋利的刀刃刺进了猪的脖子。
猪发出一声凄厉的叫声，拼命挣扎。
“哼哼哼——”
猪的力气大得惊人，几乎要把许成梁甩飞出去。
许成梁咬着牙，死死地按住猪头。
绝不能松手！
要是松手了，猪挣脱了，那可就麻烦了！
许成梁在心里给自己打气。
其他几个学徒工也使出了吃奶的力气，死死地按住猪腿。
很快，猪的挣扎越来越弱。
鲜血顺着刀口流了出来，滴进下面的盆里。
“滴答，滴答......”
血液滴落的声音在车间里回荡。
许成梁看着眼前的场景，心里有些不适应。
虽然他知道这是肉联厂的日常工作，但亲眼看见还是有些震撼。
不过他很快就调整好了心态。
这就是生活。
在这个年代，能吃上肉就是幸福。
而肉联厂的工人，就是为老百姓提供肉食的。
这是一份光荣的工作。
想到这里，许成梁心里平静了许多。
终于，猪不再挣扎了。
梁师傅等到猪血放干，对大家说道：
“行了，把猪搬到切割台上。”
众人应了一声，开始搬猪。
一头两三百斤的猪，搬起来可不容易。
许成梁和孙程、李大壮、王二愣四个人一起用力，才勉强把猪抬了起来。
“一、二、三！”
“起！”
众人齐声喊着号子，把猪抬到了切割台上。
“呼——”
大家累得气喘吁吁。
许成梁擦了擦额头上的汗水，感觉手臂都发酸了。
这活儿真不是人干的！
太累了！
许成梁在心里吐槽着。
不过表面上还是装出一副若无其事的样子。
毕竟现在是表现的时候，不能让梁师傅觉得自己吃不了苦。
第17章 屠宰技术不断进步
梁师傅拿起刀，开始分割猪肉。
他的动作熟练得很，刀起刀落，干净利落。
猪皮、猪肉、猪骨......
在梁师傅的刀下，被一一分离。
许成梁站在旁边，认真地看着、学着。
他的眼睛紧紧盯着梁师傅的手，不放过任何一个细节。
梁师傅怎么握刀，怎么用力，怎么切割......
许成梁都看得清清楚楚。
太厉害了！
梁师傅这手艺，绝对是炉火纯青！
刀法精准，下刀果断，一点都不拖泥带水！
这要是没个十几二十年的功夫，根本练不出来！
许成梁在心里惊叹着。
就在这时，他脑海里突然传来一道提示音。
【叮！检测到宿主正在学习屠宰技术，技能熟练度提升。】
【屠宰(入门12/50)→屠宰(入门13/50)】
许成梁心里一喜。
果然！
只要认真看、认真学，熟练度就会提升！
这系统真是太给力了！
许成梁越发认真地观察着梁师傅的动作。
梁师傅的刀法确实厉害。
他切肉的时候，刀刃贴着骨头滑过，一点肉都不浪费。
而且切出来的肉，厚薄均匀，看着就让人舒服。
许成梁看得入了迷。
他完全忘记了周围的环境，眼里只有梁师傅的刀法。
梁师傅注意到许成梁的专注，心里暗暗点头。
手上的动作更加放慢了一些，方便许成梁看清楚。
很快，一头猪就被梁师傅分割完毕。
猪皮、猪肉、猪骨、猪内脏......
全部被分类摆放在不同的盆里。
梁师傅放下刀，活动了一下手腕。
“行了，这头猪处理完了。”
“成梁，你去把这些肉搬到冷库里。”
许成梁应了一声：“好的，师傅！”
他拎起一个装满猪肉的盆子，往冷库走去。
盆子很重，得有四五十斤。
许成梁拎着盆子，手臂发酸，但还是咬着牙坚持。
绝不能在师傅面前露怯！
要让师傅知道，我能吃苦，我能干活！
许成梁在心里给自己打气。
他一趟趟地往返于切割台和冷库之间，把所有的肉都搬了过去。
等到忙完，已经是上午十点多了。
许成梁累得浑身是汗，但心里却很高兴。
他打开系统面板，查看屠宰技能的熟练度。
【屠宰(入门15/50)】
许成梁心里满意地点了点头。
不错！
一个上午，熟练度就涨了3点！
照这个速度，用不了多久就能达到精通水平了！
而精通水平，一定能顺利通过月底的肉联厂招工考核！
有这个系统，真是太爽了！
只要努力肝熟练度，技术就会不断提升！
许成梁越想越兴奋。
他擦了擦额头上的汗水，继续干活。
上午的工作终于告一段落。
车间里的学徒工们纷纷放下手里的活儿，开始休息。
大家三三两两地聚在一起，聊着天，抽着烟。
许成梁走到水池边，打开水龙头，洗了洗手。
冰凉的水冲刷着手上的血污，很快就洗干净了。
许成梁甩了甩手上的水珠，转身往休息区走去。
休息区就是车间角落里的一块空地，摆着几张长凳。
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