就是老谋子不太可以,黑不溜秋的,干不拉几,不像来游泳的,倒像是救生员。
“张导,我没见过您家眷,您也不太提起。”他顺势问道。
“您有孩子吧?”
“有的,有的……”
“有机会带家眷一块来玩水,我这闲着也是闲着,孩子都爱这个。”
“是。”老谋子乐的满脸皱纹。
无论是之前《黄金甲》还是今天,有巩利在,他都很少提起家眷。
“咱们去厨房吧,看看今天吃啥。”张远主动提。
领着他们去。
看了阵后,巩利开腔了。
“你不是说你亲自下厨。”
“怎么还让客人做饭呢?”
老谋子和巩利,这俩一个西安人,一个沈阳人。
所以张远给今天下的菜单,是羊肉泡馍,油泼面和酸菜猪肉的饺子。
挑这几样,是紧着俩人的家乡特色。
同时也好让几人都能参与。
一块干活,感情比一块坐着聊天更好。
而且这俩可不是动手低能儿。
这就是老一辈人,多少都会上灶,与后来的年轻一辈完全不同。
张远给他俩安排的事,是帮忙揉面。
剩下一切都由他来。
俩人面多了加水,水多了加面,够忙活的。
但一块做事,原本的隔阂就容易打破。
张远看着大面坨子。
油泼面,馍馍,饺子皮都得用上面。
三种面做法还都不同。
《亮剑》中,楚云飞有句名台词,说山西菜不上席面。
这词后来被人翻出来,不少人骂街。
看怎么理解,的确国宴这席面上,山西菜不多。
之所以说不上席面是有原因的。
因为山西美食,主食太多,而荤菜则好肥。
外加最重要的一点,菜面看着不及淮扬菜和粤菜精致。
吃着痛快,味道不差,可样貌略微次一点。
而且黄土高原不出海鲜和水稻,这两种东西形成高价菜和精致食品难以成型。
所以山西除了老陈醋外,最出名的便是午睡成风。
张远很怀疑,纯粹是吃晕碳了。
老谋子的家乡菜陕西菜,与山西菜也有类似的问题。
碳水猛猛怼,吃着过瘾,就是容易晕。
不得不说,现做的面食就是香!
那馍馍从烤箱里出来冒着热气,不加肉,白嘴都能吃俩。
纯粹的麦香。
饺子也好。
俗话说,好吃不过饺子,好玩不过巩利……包饺子。
老姐脸都花了。
好一阵才忙完,就这仨吃食上桌,看着朴实。
可老谋子和巩利觉得比外边吃大馆子都有意思。
因为这不光是吃,还是一块活动。
喝酒,吃面。
端了个锅上桌,现煮饺子。
还得掰馍呢。
熟悉的人都知道,泡馍分为“干泡”,“口汤”,“水围城”。
就是做完没汤,有一碗底的汤,和满满一碗汤三种不同类型。
老谋子是老吃家,要干泡。
因为干泡的汤都吸到馍里了,味最足。
老谋子掰的馍细,到底是本地人。
张远就粗糙些了,还不及巩利。
看来当年没少跟着老谋子吃。
“张导,吃这个,不得这样吗?”
张远端着油泼面,蹲到了椅子上。
“哈哈,我早不这样啦。”
是啊,老谋子可不是当年的老谋子了,人家都开上卡宴了,还能蹲着吃面?
吃着聊。
“利姐,你这饺子皮劲道,很好。”
“那是,我手都揉酸了。”
“哎,上回咱们仨一块办事,还得是《黄金甲》那阵。”张远借机叹息起来。
“可惜此后一直没有机会。”
“张导,咱们得合作合作。”
“您不用我拍戏没事,和我一直想为您花点钱。”
“哈哈哈,客气,没有不想用你。”
“只是一直没有合适的。”老谋子也客气,但听着他的话。
花钱?
巩利也听到了。
随后饶有兴致的看他一眼。
包了顿饺子,就为了这碟醋。
原来你是为了这个。
怎么花钱?
投资呗!
老谋子是和张卫平搭当没错。
但这老小子其实每次拍戏,都只投很少得钱。
这种投机倒把出身的主,最爱干无本买卖。
其实张卫平更像是经纪人。
联系投资人,手握着老谋子,他在中间捞钱,拿分成。
“张导,你也知道,我这人就像咱们这顿饭,没有什么花里胡哨的套路,就是实在!”
“我太了解您的水平了。”
“俩字,仰慕!”
给他捧得高高的。
“高山仰止,可只有一次窥见的机会,我觉得可惜。”
“这回不谈了,日后您有什么戏,若需要资金,能不能考虑考虑我?”
老谋子也是头一回见投资人这么“卑微”的。
“哎呦呦呦,不能这么说,我知道,你有口皆碑。”
早听说了,给钱痛快。
这点刚好是他的痛点。
“是啊,他多好。”
“姜纹那样你不是不知道,都能顺着他,你说多大耐心。”巩利适时的帮腔。
顺水人情。
外加她早看张卫平不顺眼了。
想起张远对发哥那样,若是能这么干张卫平……她想想就痛快。
提起姜纹,老谋子满脸折磨。
褶子皱的都能夹苍蝇了。
“能忍他,你是这个。”老谋子直竖大拇指。
别说老谋子皱眉,谢晋导演当年都被他烦的提起名字就摇头叹气。
“可是……”老谋子稍缓了一会儿后,却又欲言又止。
“你和老张的关系。”
说到底,老谋子本色是个实在人。
还是担心张卫平和张远的关系。
他俩因为和院线战斗这事,已经翻脸了。
“张导,您是念旧情的,我懂。”
“我只是说说。”张远选择退一步。
因为他知道,会有人主动进一步。
“切,旧情有什么用?”巩利板着脸开口。
“你把他当兄弟,他把你当人吗?”
为什么张远一直哄着老姐,非得让她来《让子弹飞》剧组。
因为得沟通感情,她是自己与老谋子之间的重要桥梁。
并且她俩还有共同的敌人!
也就是张卫平。
老谋子又皱起了眉头。
是,他的本色是实在人。
可今时不同往日啦!
他也是开卡宴,不会蹲着吃面的主了。
不爱钱?
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